Chebureks na may tinadtad na baboy

0
1231
Kusina Tatarskaya
Nilalaman ng calorie 224.6 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 12.5 g
Fats * 18.7 g
Mga Karbohidrat * 20.9 g
Chebureks na may tinadtad na baboy

Ang Chebureks ay isang pangkaraniwang ulam. Sa tinadtad na baboy, sila ay naging nakabubusog at makatas. Upang maiwasan ang pagpuno mula sa pagiging masyadong mataba, magdagdag ng mga sibuyas sa karne.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Sa isang mangkok, ihalo ang sifted na harina at asin, ibuhos sa isang basong tubig na kumukulo. Pukawin ang mga sangkap nang mabilis gamit ang isang tinidor.
hakbang 2 sa labas ng 6
Matunaw ang mantikilya sa mababang init, cool. Banayad na talunin ang itlog gamit ang cooled butter. Pagkatapos ay idagdag ang halo na ito sa masa ng harina, masahin ang kuwarta hanggang sa makinis.
hakbang 3 sa labas ng 6
I-scroll ang baboy at sibuyas sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Timplahan ng asin at paminta ang tinadtad na karne.
hakbang 4 sa labas ng 6
Hatiin ang kuwarta sa mga piraso, i-roll ang mga ito nang manipis sa bawat layer ng kuwarta, maglagay ng isang maliit na pagpuno, iwasan ang pagpindot sa karne sa mga gilid.
hakbang 5 sa labas ng 6
Takpan ang pagpuno ng pangalawang kalahati ng kuwarta at i-fasten ang mga gilid ng blangko na rin.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ibuhos ang langis ng halaman sa isang preheated frying pan at iprito ang mga pasty sa daluyan ng init sa magkabilang panig. Pagkatapos coolin ang mga ito ng kaunti at maghatid.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *