Mga matamis na seresa sa kanilang sariling katas na may asukal para sa taglamig

0
923
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 293.2 kcal
Mga bahagi 1.5 l.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 1.4 gr.
Fats * 0.5 gr.
Mga Karbohidrat * 71.9 gr.
Mga matamis na seresa sa kanilang sariling katas na may asukal para sa taglamig

Ang asukal ay ibinuhos sa ilalim ng mga lata, ang mga seresa ay inilalagay sa itaas at ang mga berry ay ibinuhos ng tubig. Pagkatapos ang lahat ay isterilisado, pinagsama at iniwan upang cool na ganap. Ito ay naging isang napaka-masarap at matamis na paghahanda, na magiging kaaya-aya lalo na sa taglamig.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Alisin ang mga buntot na may mga dahon mula sa seresa at banlawan ito nang lubusan sa ilalim ng tubig. Pagkatapos ay itapon namin ang mga berry sa isang colander at umalis hanggang sa maubos ang lahat ng labis na likido.
hakbang 2 sa labas ng 5
Hugasan namin nang maayos ang isang-litro na garapon sa ilalim ng mainit na tubig na may soda, pagkatapos na isterilisahin namin ang mga ito sa anumang maginhawang paraan. Ibuhos ang isang baso ng granulated sugar sa ilalim.
hakbang 3 sa labas ng 5
Pinupuno namin ang mga garapon ng asukal na may mga seresa hanggang sa tuktok at pinupuno ang lahat ng tubig hanggang sa leeg.
hakbang 4 sa labas ng 5
Takpan ang mga garapon ng mga takip at ilagay ito sa ilalim ng isang malaking kasirola. Pinupuno namin ito ng tubig ng ilang sentimetro sa ibaba ng antas ng mga takip. Ipinadala namin ang kawali sa apoy, dalhin ang likido sa isang pigsa at lutuin ng 30 minuto. Ngayon ay pinagsama namin ang mga takip, baligtad ang mga lata, ibalot sa isang kumot o bedspread at iwanan upang ganap na cool para sa maraming oras o magdamag.
hakbang 5 sa labas ng 5
Nagpadala kami ng mga seresa sa kanilang sariling katas para sa pag-iimbak sa isang madilim na cool na lugar. Buksan namin ito sa taglamig, palabnawin ang katas ng tubig at ihain ito bilang isang compote. Maaaring ihain nang magkahiwalay ang mga berry. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *