Itim na mga currant nang walang pagluluto sa ref para sa taglamig

0
1158
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 288 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 15 minuto.
Mga Protein * 1.3 gr.
Fats * 0.5 gr.
Mga Karbohidrat * 69.7 g
Itim na mga currant nang walang pagluluto sa ref para sa taglamig

Ang mga berry ay lubusang hinugasan at tinadtad sa isang blender. Ang asukal ay idinagdag sa kanila at ang lahat ay halo-halong. Susunod, ang nagresultang masa ay ibinuhos sa mga garapon at inilagay sa ref. Ang nakahanda na jam ay perpekto para sa paghahanda ng maraming pinggan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Upang magsimula, ayusin namin nang maayos ang mga itim na berry ng kurant, inaalis ang mga sanga at iba pang mga labi. Pagkatapos ay hugasan namin ang mga ito sa ilalim ng malamig na tubig at iwanan sila sa isang colander hanggang sa maubos ang lahat ng tubig. Kung hindi man, ang tapos na jam ay magiging masyadong runny at maaaring mabilis na lumala.
hakbang 2 sa labas ng 5
Nagpadala kami ng isang kilo ng mga itim na currant sa mangkok ng isang blender o pagsamahin at gilingin sa isang estado ng katas.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ibuhos ang isang kilo ng granulated sugar at ihalo nang lubusan ang lahat sa isang kahoy na spatula upang ganap itong matunaw.
hakbang 4 sa labas ng 5
Isterilisado namin nang maaga ang mga garapon at ilatag ang mga berry na gadgad na may asukal sa kanila. Isara sa mga takip at ilagay sa ref hanggang sa ganap na pinalamig. Mahusay na huwag gumamit ng mga metal na pabalat dito.
hakbang 5 sa labas ng 5
Gumagamit kami ng pinalamig na jam bilang isang additive sa tsaa, pagpuno para sa pie, o simpleng kumalat sa puting tinapay. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *