Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ mga panghimagas
  3. ➠ mga panghimagas
  4. ➠ Cheesecake nang walang pagbe-bake mula sa keso sa kubo at kulay-gatas

Cheesecake nang walang pagbe-bake mula sa keso sa kubo at kulay-gatas

3
15156
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 122.2 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 7 h.
Mga Protein * 12.6 gr.
Fats * 3.9 gr.
Mga Karbohidrat * 9.6 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Cheesecake nang walang pagbe-bake mula sa keso sa kubo at kulay-gatas
Nilalaman

Ang cheesecake, batay sa keso sa kubo at kulay-gatas, ay naging isang hindi kapani-paniwalang masarap at malambot. Ang tuktok na layer ng jelly perpektong nakadagdag sa panghimagas at ginagawang maganda at pampagana. Ang nasabing isang cheesecake ay maaaring ihanda ng bawat maybahay, sapagkat hindi ito nangangailangan ng anumang hindi pangkaraniwang mga sangkap at madaling ihanda.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Paghaluin ang gulaman sa tubig at hayaang tumayo ng 10 minuto. Pagkatapos ay pinainit namin ang halo ng kaunti upang ito ay maging likido muli. Pagkatapos nito, ibuhos ang gatas sa pinaghalong gelatin, talunin ang lahat gamit ang isang panghalo hanggang makinis at iwanan sa loob ng 10 minuto. Ang pagkakapare-pareho ng nagresultang timpla ay dapat magsimulang makapal.
hakbang 2 sa labas ng 11
Sa isang hiwalay na lalagyan, talunin ang kulay-gatas na may granulated na asukal, bilang isang resulta, nakakakuha ka ng isang homogenous cream. Nagdagdag din kami ng vanilla sugar dito para sa lasa.
hakbang 3 sa labas ng 11
Pagkatapos nito, ipinapadala namin ang keso sa maliit na bahay sa isang gumaganang lalagyan na may kulay-gatas at pinalo ang lahat ng mga sangkap sa isang panghalo. Sa pagkakapare-pareho, ang masa ng curd ay dapat maging katulad ng isang maaliwalas na soufflé.
hakbang 4 sa labas ng 11
Ibuhos ang masa na may diluted gelatin at gatas sa curd cream. Paghaluin muli ang lahat sa isang panghalo.
hakbang 5 sa labas ng 11
Ginagambala namin ang mga cookies na may blender sa maliliit na mumo, pagkatapos ay pagsamahin ito sa pinalambot na mantikilya. Alisin muna ito sa ref.
hakbang 6 sa labas ng 11
Magsimula na tayong mangolekta ng dessert. Sa ilalim ng split form, ilatag ang base ng cookies, gaanong pag-tamping. Ipinapadala namin ang form sa base sa freezer sa loob ng 10 minuto.
hakbang 7 sa labas ng 11
Ibuhos ang masa ng curd sa base, i-level ito nang sabay. Agad na ilagay ang dessert sa ref para sa 2 oras.
hakbang 8 sa labas ng 11
Maghanda tayo ng isang jelly layer. Ihanda ang halo ng halaya alinsunod sa mga tagubilin.
hakbang 9 sa labas ng 11
Ibuhos ang curd layer na may makapal na jelly at ilagay ito sa ref para sa isa pang 4 na oras. Maaari mo itong iwanang magdamag.
hakbang 10 sa labas ng 11
Gupitin ang dayap sa mga bilog, gumawa ng isang paghiwa sa isang gilid at palamutihan ang tapos na cheesecake sa anyo ng mga kulot.
hakbang 11 sa labas ng 11
Hinahati namin ang dessert sa mga bahagi na bahagi at nagpapatuloy sa paggamot.

Tangkilikin ang iyong tsaa!

Katulad na mga resipe

Mga Komento (1) 3

idagdag
Victoria 10-08-2021 17:56
Kumusta, mangyaring sabihin sa akin kung ano ang diameter ng hulma sa resipe
upang sagutin
Pangangasiwa ng site
Ang pinakamainam na sukat para sa halagang ito ng mga sangkap ay 15-18 cm.
Alina 06-08-2021 07:19
At kung saan ang gatas ay maaaring idagdag ang gelatin sa malamig o temperatura ng kuwarto
upang sagutin
Pangangasiwa ng site
Silid
Yuliya 08-04-2021 16:34
Ito ay naging))) salamat
upang sagutin

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *