Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ mga panghimagas
  3. ➠ mga panghimagas
  4. ➠ Cheesecake nang walang pagluluto sa mga milokoton

Cheesecake nang walang pagluluto sa mga milokoton

0
2250
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 181.1 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 6 h
Mga Protein * 13.5 g
Fats * 7.3 gr.
Mga Karbohidrat * 21.3 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Cheesecake nang walang pagluluto sa mga milokoton
Nilalaman

Ang mga milokoton ay makatas at mataba na prutas na perpektong umakma sa mga panghimagas. Ang cheesecake na may mga hiwa ng prutas na ito ay naging napakasasarap, hindi ito kailangang lutong, na lubos na nagpapadali sa paghahanda ng cheesecake.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Para sa base ng shortbread ng cheesecake, gilingin ang mga shortbread cookies hanggang sa pino na gumuho. Paghaluin ang mumo na may pinalambot na mantikilya, nakakakuha ka ng isang nababanat na masa.
hakbang 2 sa 8
Takpan ang bilog na hugis ng cling film. Maglagay ng isang buhangin na blangko sa ilalim ng hulma at bumuo ng isang base cake mula dito, ayusin ito nang maayos. Ilagay ang cake pan sa ref para sa 30 minuto.
hakbang 3 sa 8
Ibabad ang gelatin para sa cheesecake curd na pagpuno ng malamig na tubig. Pagkatapos ng 15-20 minuto, painitin ang namamaga gelatin sa isang paliguan sa tubig o sa isang microwave hanggang sa tuluyan itong matunaw.
hakbang 4 sa 8
Giling keso sa maliit na bahay na may blender o kuskusin ito sa pamamagitan ng isang salaan. Magdagdag ng kulay-gatas, asukal sa masa ng curd, ihalo na rin ang mga sangkap. Pagkatapos ibuhos ang orange juice at idagdag ang durog na sarap. Magdagdag ng gelatinous mass at ihalo nang mabuti.
hakbang 5 sa 8
Alisin ang batayan ng buhangin mula sa ref, ilagay ang base ng curd sa ibabaw nito, patagin ito, at ibalik ang cheesecake mold sa loob ng isang oras upang maitakda.
hakbang 6 sa 8
Ibuhos ang gelatin para sa jelly na may mga milokoton na may 50 milliliters ng peach compote. Magdagdag ng asukal sa natitirang compote, painitin ito hanggang sa matunaw ang asukal. Kapag namamaga ang gelatin, painitin ito sa isang paliguan sa tubig o microwave hanggang sa matunaw ito. Pagsamahin ang compote at gelatinous mass.
hakbang 7 sa 8
Gupitin ang mga naka-kahong peach sa mga wedge. Ilagay ang peach wedges sa frozen na cheesecake, punan ang mga ito ng gelatin compote. Ilagay ang cheesecake sa ref para sa 3-4 na oras upang maitakda.
hakbang 8 sa 8
Alisin ang ganap na nagyeyelong cheesecake mula sa amag, ilipat sa isang patag na ulam at ihain.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *