Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ mga panghimagas
  3. ➠ mga panghimagas
  4. ➠ Tofu cheesecake

Tofu cheesecake

0
1136
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 198.3 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 4.4 gr.
Fats * 6.3 gr.
Mga Karbohidrat * 34.3 g
* bawat 100 gr. produkto
Tofu cheesecake
Nilalaman

Sikat sa mga vegetarians at Asian aficionado, ang tofu cheese ay maaari ding magamit sa masasarap na panghimagas. Halimbawa, tofu cheesecake, makatas, may lasa, isang tunay na gourmet na gamutin.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 12
Pagsamahin ang honey na may asin at mga pampalasa sa lupa (nutmeg, luya, cardamom, vanillin).
hakbang 2 sa labas ng 12
Magdagdag ng maligamgam na pinakuluang tubig, pukawin, pagkatapos ay idagdag ang walang hanggang starter at pukawin muli nang lubusan.
hakbang 3 sa labas ng 12
Salain ang harina at idagdag ang mga bahagi sa iba pang mga sangkap. Masahin ang plastik na kuwarta, hindi ito dapat dumikit sa iyong mga kamay.
hakbang 4 sa labas ng 12
Grasa ang isang baking dish na may mantikilya, ilagay ang kuwarta sa loob nito, takpan ng cling film at iwanan ng 5-15 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 12
Maghurno ng biskwit sa isang oven na ininit hanggang sa 180-200 degree sa loob ng 35-40 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 12
Hayaang cool ang cake, gupitin at gilingin ang mga ito sa maliit na mumo.
hakbang 7 sa labas ng 12
Hugasan ang mga petsa, alisin ang mga binhi, ipasa ang mga pinatuyong prutas sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Idagdag ang mga mumo ng biskwit sa dami ng petsa sa maliliit na bahagi, masahin ang matigas ngunit mahunaw na kuwarta. Hindi lahat ng mumo ay maaaring gamitin.
hakbang 8 sa labas ng 12
Takpan ang isang baking dish na may mataas na panig na may cling film, ikalat ang kuwarta ng petsa sa ilalim ng pinggan, gumawa ng isang layer na 1-1.5 sentimetrong kapal.
hakbang 9 sa labas ng 12
Gupitin ang tofu sa maliliit na piraso.
hakbang 10 sa labas ng 12
Ibuhos ang juice sa isang kasirola na may makapal na ilalim, maaari kang gumamit ng mga produktong lutong bahay o puro juice na iyong pinili. Paghaluin ang isang kutsarita ng agar agar na may 200 ML ng juice, magdagdag ng vanillin, dalhin ang likido sa isang pigsa at lutuin ng 5 minuto.
hakbang 11 sa labas ng 12
Patayin ang apoy, magdagdag ng tofu cheese sa juice, dalhin ang mga sangkap hanggang sa makinis na may blender.
hakbang 12 sa labas ng 12
Ilagay ang nagresultang masa sa isang base ng petsa, ikalat ito nang pantay-pantay sa buong lugar. Ang cream ay tumitig kahit sa temperatura ng kuwarto, kaya't dapat itong gawin nang napakabilis. Ilagay ang dessert sa ref hanggang sa ganap itong tumigas ng 15-20 minuto. Sa oras na ito, magluto ng isang tasa ng mabangong tsaa at tangkilikin ang isang masarap na panghimagas.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *