Cheesecake mula sa keso sa bahay at cookies

0
944
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 205.9 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 5.1 gr.
Fats * 6.1 gr.
Mga Karbohidrat * 35.3 g
Cheesecake mula sa keso sa bahay at cookies

Ang mga curd cheesecake na may cookies ay medyo madaling gawin. Ang dessert na ito ay angkop para sa pag-inom ng tsaa ng pamilya, at ang cheesecake ay maaari ding ihain bilang agahan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Ihanda natin ang base ng cheesecake. Gilingin ang mga cookies hanggang sa sila ay malayang dumadaloy. Matunaw ang mantikilya.
hakbang 2 sa labas ng 6
Pinagsasama namin ang mga cookies, mantikilya at asukal. Beat sa isang blender hanggang makinis.
hakbang 3 sa labas ng 6
Ikinakalat namin ang base sa ilalim ng hulma. Ipinadala namin ito sa ref nang ilang sandali.
hakbang 4 sa labas ng 6
Magsimula tayo sa masa ng curd. Talunin ang mga itlog na may regular na asukal at banilya, magdagdag ng lemon zest at asin. Pagkatapos ay pinagsasama namin ang keso sa kubo at kulay-gatas. Talunin at ikalat ang nagresultang masa sa isang base ng biskwit.
hakbang 5 sa labas ng 6
Naghahurno kami ng dessert nang hindi bababa sa isang oras sa mababang temperatura. Inirerekumenda na magsimula sa 160 degree at dahan-dahang bumaba sa 120.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ang natapos na cheesecake ay maaaring palamutihan ayon sa panlasa. Halimbawa, magdagdag ng jam o berry. Pagkatapos nito, hatiin sa mga bahagi at maghatid. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *