Mango passion fruit cheesecake

0
2905
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 290 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 5 h
Mga Protein * 6.2 gr.
Fats * 16.7 g
Mga Karbohidrat * 26.3 gr.
Mango passion fruit cheesecake

Ang cheesecake na inihanda alinsunod sa resipe na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng katamtamang tamis, ang pagkakaroon ng isang tropical mango note at isang bahagyang asim mula sa passionfruit. Ang kumbinasyon ng mga prutas ay gumagawa ng cheesecake na hindi kapani-paniwala mabango at maasim sa lasa. Ang cheesecake na may kakaibang prutas ay hindi maaaring maging kaaya-aya - ito ay naging matamis at maasim, hindi pangkaraniwang at makatas.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 12
Gumiling ng mga cookies ng shortbread gamit ang isang blender. Pagkatapos matunaw ang mantikilya at pagsamahin ito sa mga cookies.
hakbang 2 sa labas ng 12
Kumuha kami ng isang nababakas na form at inilalagay ang nagresultang masa ng buhangin dito, na bumubuo ng isang base na may mga gilid. Susunod, inilalagay namin ang form na may base sa ref para sa hindi bababa sa 30 minuto. Kami ay on at magpainit ng oven sa isang temperatura ng 150 degrees.
hakbang 3 sa labas ng 12
Magpatuloy tayo sa paghahanda ng pagpuno. Ilagay ang mascarpone, cottage cheese, itlog, granulated sugar, sour cream at vanilla extract sa isang blender mangkok.
hakbang 4 sa labas ng 12
Talunin ang lahat ng mga sangkap hanggang sa mabuo ang isang makinis na masa ng keso.
hakbang 5 sa labas ng 12
Inilagay namin ang isang katlo ng masa ng keso sa isang magkakahiwalay na lalagyan. Magdagdag ng passionfruit puree dito at ihalo ang lahat.
hakbang 6 sa labas ng 12
Ibuhos ang masa ng keso na may passionfruit puree sa handa na base ng biskwit, pagkatapos ay ikalat ang manipis na mga hiwa ng mangga sa ibabaw nito.
hakbang 7 sa labas ng 12
Takpan ang mga hiwa ng mangga sa natitirang mass ng keso.
hakbang 8 sa labas ng 12
Ipinapadala namin ang cheesecake upang maghurno sa isang preheated oven para sa halos 60 minuto. Kapag handa na, hayaan ang mga lutong kalakal na cool na ganap. Pagkatapos ay ilagay ang cheesecake sa ref para sa hindi bababa sa 2 oras.
hakbang 9 sa labas ng 12
Maghanda tayo ng isang layer ng halaya. Paghaluin ang gulaman sa tubig at iwanan upang mamaga. Ang hilig na prutas na katas ay dapat na halo-halong may asul na asukal at ilagay sa pag-init ng apoy.
hakbang 10 sa labas ng 12
Pagkatapos ay ihalo ang gulaman sa mainit na halo ng prutas. Paghaluin ang lahat at cool sa temperatura ng kuwarto.
hakbang 11 sa labas ng 12
Susunod, ilagay ang jelly sa cheesecake, ipamahagi ito nang pantay-pantay at hayaang mag-freeze ang layer ng jelly sa ref.
hakbang 12 sa labas ng 12
Hindi pangkaraniwan at masarap na cheesecake na may kakaibang tala ay handa na!

Tangkilikin ang iyong tsaa!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *