Cheesecake na may pastry

0
1276
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 339.4 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 6.9 gr.
Fats * 18 gr.
Mga Karbohidrat * 43.8 g
Cheesecake na may pastry

Ang Cheesecake ay isang dessert na tradisyonal para sa lutuing Europa, kung saan idinagdag ang curd keso. Ang tamis na ito ay palaging magiging magaan, malambot at napaka masarap. Binibigyan ka ng pagpipilian na inihurnong cheesecake. Kaya't ang masa ng keso sa loob ng cheesecake ay magiging katulad ng pinaka-maselan na mahangin na soufflé, na gusto ng parehong mga bata at matatanda.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Gumamit ng isang blender upang gilingin ang mga cookies sa mga mumo. Dalhin ang margarine nang maaga sa ref, hayaan itong matunaw, pagkatapos ay idagdag sa atay. Ibuhos ang koko doon.
hakbang 2 sa labas ng 9
Pukawin ang masa hanggang sa plastik.
hakbang 3 sa labas ng 9
Balutin ang isang gilid ng culinary ring na may cling film.
hakbang 4 sa labas ng 9
Pagkatapos balutin ang parehong panig ng foil 2 beses.
hakbang 5 sa labas ng 9
Ilagay ang form sa isang plato, ilagay ang nagresultang cookie base doon at ipamahagi ito nang pantay-pantay sa ilalim ng form. Ilagay sa ref.
hakbang 6 sa labas ng 9
Whisk ang cream na may vanilla sugar, cornstarch at asukal.
hakbang 7 sa labas ng 9
Pagkatapos magdagdag ng mga itlog at keso ng keso sa mag-atas na masa, talunin ang lahat nang lubusan hanggang makinis.
hakbang 8 sa labas ng 9
Alisin ang batayan ng buhangin mula sa ref, ilagay ang nakahandang pagpuno ng curd dito, i-level ito. Ilagay ang cheesecake pan sa isang malalim na baking sheet, ibuhos ang tubig sa baking sheet upang masakop nito ang halos isang-kapat ng cheesecake pan. Inilagay namin ang lahat sa oven, preheated sa 160 degrees, at maghurno sa loob ng 100 minuto.
hakbang 9 sa labas ng 9
Palamig ang natapos na cheesecake na may mga pastry, palamig ng maraming oras. Palamutihan ng cocoa cheesecake, kung ninanais, maghatid ng mga bahagi. Tangkilikin ang iyong tsaa!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *