Cheesecake na walang cream

Ang cheesecake na inihanda alinsunod sa resipe na ito ay nakikilala sa katamtamang tamis, ang pagkakaroon ng isang tropical mango note at isang bahagyang asim mula sa passionfruit. Ang kumbinasyon ng mga prutas ay gumagawa ng cheesecake na hindi kapani-paniwala mabango at maasim sa lasa. Ang cheesecake na may kakaibang prutas ay hindi maaaring maging kaaya-aya - ito ay naging matamis at maasim, hindi pangkaraniwang at makatas.

Ang cheesecake, batay sa keso sa kubo at kulay-gatas, ay naging isang hindi kapani-paniwalang masarap at malambot. Ang layer ng jelly top perpektong umaakma sa panghimagas at ginagawang maganda at pampagana. Ang nasabing isang cheesecake ay maaaring ihanda ng bawat maybahay, sapagkat hindi ito nangangailangan ng anumang hindi pangkaraniwang mga sangkap at madaling ihanda.

Malago at mabaliw na malambot na Japanese cheesecake na gawa sa mantikilya at whipped protein. Ang tuktok ng cheesecake ay maaaring palamutihan ng mga berry o prutas, o luto ng lutong bahay na tsokolate. Sa kanya, gawing isang tunay na kasiyahan ang anumang pag-inom ng tsaa.

Ang paggawa ng isang cheesecake sa isang mabagal na kusinilya ay hindi magiging mahirap kahit para sa isang baguhang lutuin. Ang isang matangkad, mahangin at malambot na keso na pie ng kuwarta ay kamangha-mangha na inihurnong sa isang mabagal na kusinilya.

Maaari kang gumawa ng isang cheesecake nang walang pagbe-bake sa pamamagitan ng pagpapalit ng cream keso sa cottage cheese at pagdaragdag ng agar agar upang mabilis na maitakda ang pagpuno. Ang panghimagas ay lalabas na may isang hindi pangkaraniwang lasa at isang maselan at malambot na pagkakayari.

Ayon sa resipe na ito, iminumungkahi namin ang paghahanda ng isang mabilis na bersyon ng cheesecake na hindi kailangang lutong. Mukhang kahanga-hanga ang panghimagas na ito. Maaaring magamit ang anumang cookie, mahalaga lamang na ito ay crumbly at personal mong gusto ito. Ang nilalaman ng taba ng curd ay maaaring mapili batay sa panlasa at pagsasaalang-alang sa pagdidiyeta. O maaari mo ring gamitin ang klasikong "Philadelphia". Tulad ng nakikita mo, ang pagkakaiba-iba ng komposisyon ay nagbibigay-daan sa iyo upang maglaro sa mga sangkap at makakuha ng isang isinapersonal na perpektong panghimagas.

Ang crust para sa gayong cheesecake ay hindi gagawin mula sa mga shortbread cookies, ngunit mula sa oatmeal. Hindi lamang nito mababawas ang nilalaman ng calorie ng tapos na dessert, ngunit gagawing mas malusog ito. Para sa mag-atas na masa, gumagamit kami ng keso sa maliit na bahay at mababang-taba na kulay-gatas. Sa isang mabagal na kusinilya, ang gayong cheesecake ay inihurnong pantay at naging malambing. Disente na kahalili sa pagdidiyeta sa tradisyonal na panghimagas.

Nag-aalok kami ng isang kagiliw-giliw na pagpipilian para sa paggawa ng cheesecake nang walang cream na keso at kahit na walang keso sa maliit na bahay. Para sa creamy mass, gumagamit kami ng sour cream. Ang pagkakapare-pareho ng natapos na cheesecake ay medyo naiiba mula sa klasikong isa, ito ay hindi gaanong siksik at may isang mas mataas na asim. Gayunpaman, ang mga nagresultang lutong kalakal ay maaaring isaalang-alang bilang isang posibleng kahalili sa sikat na panghimagas.

Ang cheesecake na may gelatin ay mas madaling maghanda kaysa sa klasikong bersyon ng panghimagas na ito. Siyempre, iba ang kanyang panlasa, dahil ang teknolohiya sa pagluluto ay ganap na magkakaiba. Sa halip na cream keso, iminumungkahi namin ang paggamit ng mataba na keso sa kubo - sa natapos na produkto, ang cottage cheese cream ay napakahusay, mag-atas. Bagaman ang curd analogue ay iba ang lasa sa American bersyon, tiyak na nakikipagkumpitensya ito sa kasiyahan sa gastronomic.

Narito ang isang resipe para sa isang mabilis na gawing cheesecake sa isang baso. Para sa base ng cheesecake, gagamit kami ng isang regular na sponge cake, at patatagin ang pagpuno ng cream ng gelatin, dahil magkakaroon kami ng cheesecake nang walang baking. Bilang isang resulta, magkakaroon kami ng isang masarap at maliwanag na dessert na strawberry na may isang hindi pangkaraniwang pagtatanghal.

Nag-aalok kami sa iyo ng isang mahusay na pagpipilian para sa isang mababang calorie curd cheesecake batay sa oatmeal.Hindi tulad ng klasikong cheesecake, wala itong naglalaman ng cream cheese, sour cream o mabigat na cream. Ang aming resipe para sa dietetic cheesecake ay naging maselan at masarap, na may isang light honey-vanilla aroma. Ang pagkain ng ganoong dessert ay hindi makakaapekto sa iyong pigura, at masisiyahan ka sa lasa nito, nakakalimutan ang tungkol sa mga calory.

Nag-aalok kami sa iyo ng isang recipe para sa isang napaka-masarap at pinong cheesecake na pinalamanan ng creamy Mascarpone cheese, sa ilalim ng isang mabangong pagpuno ng raspberry. Sa aming resipe gagamitin namin ang agar-agar, isang natural na kapalit ng gelatin na may parehong mga katangian. Magluluto ka ng basehan para sa cheesecake mismo, hindi gumagamit ng mga nakahandang cookies. Bilang isang resulta, magkakaroon kami ng pinaka-maselan na cheesecake na natutunaw sa iyong bibig, na ganap na luto ng aming sariling mga kamay.

Ang no-bake na tsokolate na cheesecake ay isang mahusay na creamy dessert na may tsokolate. Pinagsasama nito ang pinong cream cream, tatlong uri ng tsokolate at crumbly shortbread. Ang pagiging pampered sa iyong sarili sa isang piraso ng tulad ng isang mahusay na dessert na may isang tasa ng mabangong kape, tiyak na hindi ka mananatiling walang malasakit dito!

Nag-aalok kami sa iyo ng isang resipe para sa pinaka maselan na riccott cheesecake para sa mga mahilig sa wastong nutrisyon. Magaan bilang isang ulap, mag-atas at malusog, natutunaw lamang ito sa iyong bibig! Ang texture ng cheesecake na ito ay napaka-mahangin at malambot na kapag pinutol mo ito sa piraso, maririnig mo ang tunog ng mga bula ng hangin na sumabog.

Ang cheesecake na may keso sa kubo ay naging higit na badyet sa pamamagitan ng pagpapalit ng bahagi ng mamahaling mascarpone na keso na may mas murang keso sa maliit na bahay. Gayunpaman, nakakakuha ka pa rin ng parehong lasa ng cheesecake: isang basag na base ng shortbread na ginawa mula sa mga biniling cookies, isang pagpuno ng vanilla cream. Upang pag-iba-ibahin ang klasikong lasa ng banilya, direktang magdagdag ng ilang lingonberry sauce sa pagpuno ng keso.

Ang cheesecake na luto sa isang paliguan sa tubig ay lutong mas pantay. Bilang karagdagan, ang gayong panukalang-batas ay pinoprotektahan ito mula sa sobrang pag-dry at pag-crack, na ginagarantiyahan ang isang maganda, kahit na ibabaw ng natapos na produkto.

Sa tag-araw, inirerekumenda namin ang pagluluto ng isang lutong bahay na cheesecake na may batayan ng mga biniling cookies, na may pagpuno ng tsokolate-sour cream, malambot na keso sa kubo, berry at mani. Ang nasabing pagsabog ng mga kagustuhan at pagkakayari ay maaalala ng iyong dila sa mahabang panahon.

Ang mga cheececake ay kamakailan-lamang nakakuha ng hindi kapani-paniwala na katanyagan sa ating bansa, marahil dahil sa ang katunayan na mayroon silang maraming mga pakinabang: isang minimum na hanay ng mga sangkap, pinong lasa, at kadalian ng paghahanda. Ipinapakita namin sa iyong pansin ang isa sa mga recipe para sa isang light dessert na hindi nangangailangan ng pagluluto sa hurno, na nangangahulugang gagastos ka ng isang minimum na oras sa paghahanda nito.

Ang maselan na milky dessert na ito ay malamang na hindi mag-iwan ng walang malasakit kahit na ang pinaka-mabilis na gourmet. At ang punto ay hindi lamang sa natatanging lasa ng dessert. Isang kaunting hanay ng mga produkto, isang minimum na oras - malayo ito sa lahat ng hindi mapag-aalinlanganan na mga pakinabang ng cheesecake na may puting tsokolate.

Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga sunud-sunod na tagubilin sa resipe na ipinakita sa iyong pansin, makakakuha ka ng isa sa mga pinaka masarap na panghimagas, na nakikilala ng isang katamtamang matamis na lasa, kaaya-aya na aroma at ang pinaka maselan na pagkakayari. Ito ay nagkakahalaga ng pansin na ang lahat ng ito ay dahil sa ang katunayan na ang cheesecake mula sa cottage cheese ay inihanda gamit ang isang multicooker.

Ang banana cheesecake na ito ay isang libreng pagkakaiba-iba ng klasikong cheesecake na gumagamit ng cream cheese bilang pangunahing sangkap nito. Sa aming resipe, pinalitan namin ang sangkap na ito ng keso sa kubo. Masasabi natin nang may lubos na kumpiyansa na hindi nito nasira kahit papaano ang dessert ng saging.

Sigurado ka bang ang malusog at tamang pagkain ay hindi masarap? Kami ay magmadali upang dissuade mo ito. Ang orange cheesecake, ang sunud-sunod na mga tagubilin para sa paghahanda na iniharap sa iyong pansin, ay ang pinakamalinaw na halimbawa ng katotohanan na kahit na ang mga panghimagas ay maaaring maging masarap at malusog nang sabay. Hindi ka makakahanap ng asukal, gatas o harina ng trigo sa ulam na ito.

Ang Cheesecake ay isang tradisyonal na American dessert, at maraming mga pagpipilian para sa paghahanda nito ngayon. Sa resipe na ipinakita sa iyong pansin, gagamitin namin ang Mascarpone cheese at sour cream bilang pangunahing sangkap para sa pagpuno. Bilang karagdagan, upang mapagsama ang mga sangkap, kinakailangan upang magdagdag ng gelatin sa cream, dahil ang aming panghimagas ay inihanda nang walang pagluluto sa hurno.

Kung, pagtingin sa maraming mga pagpipilian para sa paggawa ng mga cheesecake, hindi ka maaaring tumigil sa isa lamang? Gumawa ng tsokolate na cheesecake ng tsokolate. Ito ay walang alinlangan na isang panalo. Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng tamang keso para sa pagpuno at natural na maitim na tsokolate. Pagdating sa keso, ang pinakamagandang pagpipilian ay ang keso sa Philadelphia.

Kung naghahanap ka ng perpektong panghimagas, kung gayon ang resipe na ipinakita sa iyong pansin ay magiging kapaki-pakinabang. Hindi mo kailangan ng anumang mga espesyal na kasanayan sa pagluluto upang maihanda ang delikadong pagkain na ito. Ang pangunahing lihim ng tagumpay ay mahigpit na sundin ang mga sunud-sunod na tagubilin at maging nasa mabuting kalagayan.

Ang bibig-pagtutubig na strawberry cheesecake ay mahusay sa mga nakapirming strawberry. Ang isang magaan at mabangong panghimagas ay hindi gaanong mahirap maghanda. Kung wala kang mga strawberry, maaari mong madaling kumuha ng anumang iba pang mga nakapirming berry at makakuha ng parehong mahusay na resulta. Ang panghimagas na ito ay inihanda nang walang baking at magiging napaka kapaki-pakinabang sa tag-init.

Ang kilalang cheesecake ng New York na maaari mong madaling gawin gamit ang keso sa maliit na bahay kung wala kang kamay na keso sa maliit na bahay. Ang lasa ng panghimagas na ito ay hindi magiging mas masahol kaysa sa klasikong resipe. Ang isang pampagana na panghimagas ay perpekto para sa anumang pagdiriwang ng tsaa o kahit isang maligaya na mesa. Subukan mo!

Ang mabango, hindi kapani-paniwalang tsokolate na cheesecake ng tsokolate ay isang tunay na paggamot. Madali itong gawin ang dessert na ito, at maganda ang hitsura. Palamutihan ng cake na ito ang anumang mesa na may dignidad, subukan ito!

Ang lemon cheesecake ay isang mahusay na sariwang dessert na may isang zesty citrus na lasa. Maaari mong ihatid ang cheesecake na ito sa tsaa o kape, pati na rin sa iba't ibang mga juice. Ang panghimagas na ito ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din - upang madali mo itong ihanda para sa pagdiriwang ng mga bata at pakitunguhan ito ng mga bata.

Ang isang pampagana na cheesecake ayon sa klasikong resipe ay hindi iiwan ang sinuman na walang malasakit. Ang kamangha-manghang resipe na ito ay perpekto para sa isang romantikong gabi o isang party ng kaarawan ng mga bata. Subukang lutuin ang kamangha-manghang ulam na ito at mangyaring ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay!

Mga sangkap:

Ang isang nakabubusog, cheesy at mayaman na bitamina cheesecake, salamat sa pagdaragdag ng kiwi fruit, ay maaaring ihanda alinsunod sa simpleng resipe na ito. Ang cheesecake na ito ay hindi nangangailangan ng pagluluto sa hurno, na lubos na pinapasimple ang buhay ng babaing punong-abala. Ngunit nais mo talagang palayawin ang iyong pamilya ng isang bagay na masarap, at ang aming dessert na keso ay isa sa mga pagkaing hindi nag-iiwan ng sinumang walang malasakit!

Ang cheesecake na tinatawag na "Japanese Cotton" o "Cotton" ay hindi tulad ng iba pang mga pie ng keso, ito ay isang krus sa pagitan ng isang pie at isang biskwit, kahit na tulad ng isang lutong malambot na soufflé na literal na natutunaw sa iyong bibig. At ang cheesecake ay nakakuha ng pangalan nito mula sa katotohanang mukhang katulad ito ng isang ilaw, halos mahangin na kahon ng koton na may hinog na puting mga hibla na kung saan ginawa ang cotton wool.

Sikat sa mga vegetarians at Asian aficionado, ang tofu cheese ay maaari ding magamit sa masasarap na panghimagas. Halimbawa, tofu cheesecake, makatas, pampalasa, isang tunay na gourmet na gamutin.

Ang cheesecake ay may isang kaaya-ayang pinong texture, ito ay napaka masarap at makatas. At bukod sa, mabilis at madali itong naghahanda. At ayon sa resipe nang walang baking at gelatin, aabutin ka ng hindi hihigit sa kalahating oras, hindi binibilang ang oras na naghihintay para sa cheesecake na tumigas at magbabad.

Upang makagawa ng cheesecake sa bahay, kakailanganin mo ng napaka-makapal na kulay-gatas. Ito ang pinakamadali at pinaka-abot-kayang pagpipilian para sa paggawa ng kahanga-hangang dessert na ito.

Ang cheesecake na may pagpuno ng curd ay maaaring ihanda nang walang baking. Makakakuha ka ng isang napaka-masarap at mahangin na panghimagas na may kaaya-aya na lasa ng citrus.

Ang Cheesecake ay isang pangkaraniwang dessert, madalas itong inihanda mula sa curd mass sa isang batayan ng shortbread. Ang mga Silicone na hulma ay pinakaangkop para sa paghahanda nito, kung saan madaling makuha ang panghimagas.

Ang curd ay isang produkto na maaaring matagpuan sa anumang ref.Bukod sa karaniwang mga simpleng pinggan, maaari itong magamit sa paghahanda ng mga panghimagas. Halimbawa, isang magandang-maganda ang cheesecake na may keso sa kubo, na inihanda nang walang baking.

Ang cheesecake ay ginawa mula sa iba't ibang uri ng mga cream chees, ngunit maaari silang mapalitan ng curd mass. Ang keso sa kubo ay pinagsama sa kulay-gatas, asukal at mga itlog, ang lahat ng mga sangkap ay pinalo hanggang sa isang maaliwalas na homogenous na masa. Ito ay naging isang napaka-pinong at masarap na panghimagas.

Ang isang mahusay na bersyon ng lutong bahay na keso sa kubo at dessert na sour cream ay hindi magiging mas masahol kaysa sa isa na maalok sa iyo sa cafe. Hindi ito mahirap ihanda ito, bilang karagdagan, maaari mong palaging idagdag o palamutihan ang recipe sa iyong paboritong tsokolate, berry o mani.

Ang cheesecake ay gawa sa cream keso o keso sa kubo. Ang mga pampalasa ay madalas na idinagdag sa pagpuno: banilya, tsokolate, kanela. Ngunit ang mga prutas at berry ay pinakamahusay na sinamahan ng curd o keso na masa. Maaari mo ring gamitin ang wild berry jam.

Ang mga milokoton ay makatas at mataba na prutas na perpektong umakma sa mga panghimagas. Ang cheesecake na may mga hiwa ng prutas na ito ay naging napakasarap, hindi ito kailangang lutong, na lubos na nagpapadali sa paghahanda ng cheesecake.

Perpektong makadagdag sa mga blueberry ang pinong at mahangin na pagpuno ng keso. Ang mga blueberry ay maaaring ihalo sa curd mass at pinalamutian ng mga berry, inilalagay ang mga ito sa itaas.

Ginawa alinsunod sa mga kinakailangan sa nutrisyon nang walang harina at asukal, ang isang tsokolate na cheesecake ay malambot at masarap tulad ng regular na cheesecake. Ang keso sa kubo sa cheesecake ay isang mapagkukunan ng kaltsyum at protina, at ang kakaw ay kilala na isang likas na antidepressant.

Ang Cheesecake ay isa sa ilang mga dessert na maaaring magyabang ng isang mababang calorie na nilalaman. Para sa cheesecake, kapalit na mani, crackers, o oat bran para sa mga cake ng asukal, at gumamit ng kapalit na asukal bilang isang pampatamis.

Iminumungkahi ko ang paggawa ng isang raspberry cheesecake nang walang pagbe-bake ayon sa isang simpleng resipe. Ang batayan para sa cheesecake ay ang keso sa maliit na bahay na may kulay-gatas. Ang isang mahusay na pagpipilian ng panghimagas para sa mga mahilig sa keso sa maliit na bahay. Hindi tulad ng cheesecake na may curd keso, ang pagpipiliang ito ay hindi gaanong mataba at mas mabilis na nagluluto.

Ang pangunahing sangkap para sa paggawa ng cheesecake ay cottage cheese, sour cream o curd cheese. Iminumungkahi ko ang paggawa ng isang cheesecake nang walang base, na kung saan ay inihurnong sa isang dobleng boiler at naging tulad ng isang mahangin soufflé sa istraktura. Lahat ng tao, bata at matanda, ay magugustuhan ang masarap na panghimagas na ito.

Nais kong magmungkahi ng isang kagiliw-giliw na recipe para sa cheesecake na walang asukal. Ang hinog na saging ay ginagamit bilang pangpatamis para sa panghimagas. Ang mga natuklap ng niyog na sinamahan ng cottage cheese at cream cheese ay nagbibigay sa cheesecake ng isang hindi pangkaraniwang istraktura. Ang curd dessert ay naging mahangin tulad ng isang soufflé.

Ang cheesecake nang walang baking na may jelly - isang masarap na panghimagas na may isang creamy curd na pagpuno, na may takip na orange jelly. Maaari kang mag-eksperimento sa tuktok na amerikana at gumamit ng iba't ibang berry at prutas sa bawat oras.

Kadalasan, ginagamit ang cream upang gumawa ng pagpuno ng cheesecake na sinamahan ng cottage cheese o cream cheese. Nais kong mag-alok sa iyo ng isang recipe ng cheesecake nang walang baking at nang hindi gumagamit ng cream. Ginagamit bilang pagpuno ang keso sa kubo at pinakuluang gatas na condens.

Ang Cheesecake ay isang masarap na dessert na may curd o pagpuno ng keso. Ang dessert ay madalas na hinahain sa isang biscuit o shortbread base. Iminumungkahi ko ang paggawa ng isang keso sa keso ng keso na may maikling pastry.