Gamit ang iminungkahing resipe, maaari kang gumawa ng isang cheesecake na may mascarpone at cream, na magkakaroon ng isang texture tulad ng isang soufflé, ngunit sa parehong oras ay magkakaroon ng isang mayamang lasa at kabusugan. Upang maiwasan ang pag-crack ng cheesecake, talunin ang creamy base para dito gamit ang isang tinidor o palis at lutuin sa isang mababang temperatura o sa isang paliguan ng tubig upang ang tuktok na layer ay hindi nasira. Ihain ang panghimagas na ito na may matamis at maasim na berry, strawberry, currant o raspberry.