Cookie cheesecake

Ang mga no-bake pie ay ginagawang mas madali ang pagluluto. Totoo ito lalo na para sa cheesecake. Ang berry cheesecake na may cream cheese at cream ay naging malambot at masarap. Ang pag-alis sa lahat ng mga nuances ng klasikong cheesecake, maghanda ng isang dessert gamit ang gelatin, nang walang paggamot sa init. Gagawin nitong hindi gaanong masarap ang panghimagas!

Ang cheesecake na inihanda alinsunod sa resipe na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng katamtamang tamis, ang pagkakaroon ng isang tropical mango note at isang bahagyang asim mula sa passionfruit. Ang kumbinasyon ng mga prutas ay gumagawa ng cheesecake na hindi kapani-paniwala mabango at maasim sa lasa. Ang cheesecake na may kakaibang prutas ay hindi maaaring maging kaaya-aya - ito ay naging matamis at maasim, hindi pangkaraniwang at makatas.

Ang cheesecake, batay sa keso sa kubo at kulay-gatas, ay naging isang hindi kapani-paniwalang masarap at malambot. Ang tuktok na layer ng jelly perpektong nakadagdag sa panghimagas at ginagawang maganda at pampagana. Ang nasabing isang cheesecake ay maaaring ihanda ng bawat maybahay, sapagkat hindi ito nangangailangan ng anumang hindi pangkaraniwang mga sangkap at madaling ihanda.

Ang masarap na resipe ng cheesecake na ito ay mag-apela sa mga hindi nais na guluhin ang oven. Ang crispy biscuit base ay ganap na tumutugma sa pinong pagpuno. Ang Blueberry ay perpektong makadagdag sa napakasarap na pagkain. Ang blueberry cheesecake ay isang maganda at hindi kapani-paniwalang masarap na panghimagas na pahalagahan ng lahat ng miyembro ng pamilya!

Narito ang isang resipe para sa isang masarap at nakakapreskong cheesecake na may aroma at lasa ng citrus. Ang halaga ng panghimagas na ito ay hindi ito matamis na matamis at ginawa mula sa malusog na keso sa maliit na bahay. Ang kumbinasyon ng lahat ng mga sangkap ng orange na napakasarap na pagkain ay matagumpay. Eksperimento at umibig sa orange na nagtataka na ito!

Ang paggawa ng isang masarap na mascarpone cheesecake na may isang maliwanag na layer ng seresa sa bahay ay madali. Ang cheesecake na ito ay kahawig ng isang mahangin soufflé at lalo na malambot. Ang hindi kapani-paniwala na lasa ng dessert ay dahil sa kumbinasyon ng lahat ng ginamit na sangkap. Ang nasabing napakasarap na pagkain ay magiging isang maligaya na dekorasyon ng mesa.

Ang cheesecake na may condens milk ay isang masarap na panghimagas na hindi nangangailangan ng pagluluto sa hurno. Ang nasabing napakasarap na pagkain ay inihanda nang mabilis at madali. Ang panghimagas ay tatagal ng pinakamahabang oras upang tumibay. Ang resipe na ito ay hindi nagbibigay para sa paggamit ng mga kakaibang prutas o berry, ngunit maaari mong palamutihan ang dessert ayon sa iyong paghuhusga.

Gustung-gusto ng mga mahilig sa tsokolate na panghimagas ang resipe ng cheesecake na ito. Ang mga cookies na ginamit ay nagpapahiwatig ng lasa ng tsokolate ng cheesecake, at ang ganache coating sa cake ay napupunta sa cream cheese. Walang masyadong maraming mga dessert na tsokolate! Subukan ito, mag-eksperimento!

Narito ang isang resipe ng kalabasa cheesecake. Ang cake na ito ay naging malambot, may creamy texture at isang madilaw na kulay. Mapahahalagahan ng mga mahilig sa keso ang matagumpay na bersyon ng isang dessert na keso. Ang pinakahihintay ay ang lasa ng kalabasa mismo ay bahagya na napapansin, na nagpapahintulot sa kahit na mga mahilig sa kalabasa na kumain ng gayong cheesecake.

Isang hindi kapani-paniwalang masarap na napakasarap na pagkain na may crispy shortbread crust at mabangong caramel. Ang cheesecake ay mas mahusay kaysa sa isang chef! Ang pangunahing bagay ay upang mag-stock sa oras at mga papuri mula sa mga panauhin ay hindi ka maghintay!

Masarap at mabaliw na malambot na cheesecake na may shortbread at creamy na pagpuno. Angkop para sa parehong pag-inom ng tsaa ng pamilya at isang maligaya na mesa. Ang cheesecake na ito ay mas malusog at mas nakaka-pampagana kaysa sa mga produkto ng tindahan. Pasyahan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay.

Hindi kapani-paniwala ang caramel cheesecake batay sa tanyag na cookies ng Oreo. Hindi mo na kailangang bake ito! Ipinapadala namin ang lahat ng mga sangkap (parehong cake at cream) upang tumibay sa ref. Ang lasa ay simpleng kamangha-manghang! Malambot, pinong, may banayad na tala ng peanut butter! Gusto ko lang subukan!

Ang kamangha-manghang panghimagas na walang pagbe-bake at walang keso sa maliit na bahay, at may isang magaan na mascarpone, ay kabilang sa mga klasikong pagpipilian sa paghahanda ng panghimagas. Hindi mahirap maghanda at may napakahusay na pagkakayari. Ang oras ng setting ng cake ay nasa pagkakasunud-sunod ng 3 oras.

Ang cheesecake na ito ay hindi nangangailangan ng pagluluto sa hurno. Gumagamit kami ng keso sa bahay at mga seresa para sa pagpuno. Para sa isang pinong pie, maaari mong gamitin ang parehong sariwa at frozen na berry.

Maaari kang gumawa ng isang cheesecake nang walang pagbe-bake sa pamamagitan ng pagpapalit ng cream na keso sa cottage cheese at pagdaragdag ng agar agar upang mabilis na maitakda ang pagpuno. Lalabas ang panghimagas na may hindi pangkaraniwang lasa at isang maselan at malambot na pagkakayari.

Ang Cheesecake ay isang tanyag na dessert na may creamy at silky texture. Maghanda tayo ng isang cheese pie sa isang bain-marie sa oven. Papayagan ka ng pamamaraang ito na maghurno nang pantay-pantay ng panghimagas at maiwasan ang mga bitak sa pinong pagpuno.

Paano gumawa ng cake kung mayroon kang kalahating oras na oras? Gumawa ng no-bake cheesecake na may cottage cheese gelatin. Ang isang maselan na panghimagas na natutunaw sa iyong bibig ay mabilis, madaling maghanda at lilikha ng isang kapistahan sa iyong mesa.

Ayon sa resipe na ito, iminumungkahi namin ang paghahanda ng isang mabilis na bersyon ng cheesecake na hindi kailangang lutong. Mukhang kahanga-hanga ang panghimagas na ito. Maaaring magamit ang anumang cookie, mahalaga lamang na ito ay crumbly at personal mong gusto ito. Ang nilalaman ng taba ng curd ay maaaring mapili batay sa panlasa at pagsasaalang-alang sa pagdidiyeta. O maaari mo ring gamitin ang klasikong "Philadelphia". Tulad ng nakikita mo, ang pagkakaiba-iba ng komposisyon ay nagbibigay-daan sa iyo upang maglaro sa mga sangkap at makakuha ng isang isinapersonal na perpektong panghimagas.

Ang cream cheesecake ay may isang hindi kapani-paniwalang pinong texture at mayaman na creamy na lasa. Inirerekumenda namin ang paggamit ng cream na may taba na nilalaman ng 33% - 35%. Nag-aambag sila sa siksik na pagkakayari ng creamy mass at ang kayamanan ng cheesecake. At, syempre, ang pinakamahalagang papel sa tagumpay ng paghahanda ng pastry na ito ay nilalaro ng de-kalidad na cream cheese - ito ang batayan at batayan ng buong panghimagas.

Ang kakaibang uri ng cheesecake na ito ay hindi ito kailangang lutong sa oven. Ang proseso ng pagluluto ay mas mabilis at madali. Gayunpaman, tumatagal pa rin ng oras para tumibay ang creamy mass at pagbubuhos ng dessert. Samakatuwid, maginhawa upang lutuin ito magdamag, at sa susunod na araw ay masisiyahan ka dito.

Napakahalaga para sa isang cheesecake na pumili ng tamang keso. Ang Philadelphia ay itinuturing na isang klasikong pagkakaiba-iba ng cream cheese para sa paggawa ng sikat na American dessert na ito. Ang mga katulad na pagpipilian mula sa iba pang mga tagagawa ay gagana rin. Ito ay cream keso, hindi keso sa maliit na bahay, na ginagawang tradisyunal na panghimagas sa cheesecake sa New York.

Ang paggawa ng ganitong uri ng cheesecake ay medyo prangka. Ang pinakamahaba at pinakamahirap na bagay ay maghintay hanggang sa tumigas ito sa ref. Nagbibigay ang Ricotta ng katangian ng lambing at banayad na mag-atas na lasa, at ang malutong na biskwit na base ay binibigyang diin pa rin ito. Ang makatas na maliliwanag na strawberry ay perpekto para sa dekorasyon.

Ang pagpipiliang ito para sa paggawa ng cheesecake ay perpekto sa init, kung hindi mo nais na buksan ang oven, ngunit kailangan mo ng mga lutong kalakal. Para sa base, tulad ng dati, gumagamit kami ng mga mumo ng shortbread. At ang mag-atas na layer ay nakikilala sa pamamagitan ng pagdaragdag ng gulaman, na, sa katunayan, ay responsable para sa siksik na pagkakayari ng tapos na dessert. Ang saging na idinagdag sa cream ay nagbibigay ng isang katangian aroma at napakahusay sa base creamy lasa.

Nag-aalok kami ng isang kagiliw-giliw na pagpipilian para sa paggawa ng cheesecake nang walang cream na keso at kahit na walang keso sa maliit na bahay. Para sa creamy mass, gumagamit kami ng sour cream. Ang pagkakapare-pareho ng natapos na cheesecake ay medyo naiiba mula sa klasikong isa, ito ay hindi gaanong siksik at may isang mas mataas na asim. Gayunpaman, ang mga nagresultang lutong kalakal ay maaaring isaalang-alang bilang isang posibleng kahalili sa sikat na panghimagas.

Ang cheesecake na may gelatin ay mas madaling maghanda kaysa sa klasikong bersyon ng panghimagas na ito. Siyempre, iba ang kanyang panlasa, dahil ang teknolohiya sa pagluluto ay ganap na magkakaiba. Sa halip na cream keso, iminumungkahi namin ang paggamit ng mataba na keso sa kubo - sa natapos na produkto, ang cottage cheese cream ay napakahusay, mag-atas. Bagaman ang curd analogue ay iba ang lasa sa American bersyon, tiyak na nakikipagkumpitensya ito sa kasiyahan sa gastronomic.

Ang paggamit ng mascarpone para sa cheesecake nakakakuha kami ng isang napaka-maselan, mahangin na pagkakapare-pareho sa tapos na dessert. Hindi tulad ng cream cheese, ang curd cheese ay hindi nagbibigay ng density at kayamanan, ngunit nagbibigay ng isang tiyak na kakayahang magaling at magaan. Dahil sa ang gelatin ay idinagdag din sa cream, isang halos marshmallow, bahagyang nababanat na pagkakayari ay maaaring asahan mula sa isang cheesecake. Ang proseso ng pagluluto sa hurno ay hindi kinakailangan para sa tulad ng isang panghimagas, kailangan mo lamang bigyan ang cheesecake ng sapat na oras upang maitakda at palamig. Ang bersyon na ito ng sikat na American dessert ay napakaangkop sa mga maiinit na araw - hinahain ito ng cool at napaka-refresh.

Ang no-bake na tsokolate na cheesecake ay isang mahusay na creamy dessert na may tsokolate. Pinagsasama nito ang pinong cream cream, tatlong uri ng tsokolate at crumbly shortbread. Ang pagiging pampered sa iyong sarili sa isang piraso ng tulad ng isang mahusay na dessert na may isang tasa ng mabangong kape, tiyak na hindi ka mananatiling walang malasakit dito!

Ngayon maghahanda kami ng isang hindi kapani-paniwalang masarap at pinong cheesecake. Ang pangunahing lihim ng perpektong cheesecake ay ang tamang curd cheese. Samakatuwid, ngayon gagamit kami ng keso sa Philadelphia. Sa mga tuntunin ng panlasa at pagkakapare-pareho, mainam ito para sa paggawa ng cheesecake.

Ang cheesecake ay isa sa mga panghimagas na maaaring ihanda nang hindi pumunta sa oven. Binubuo ito ng isang mabuhanging base at isang banayad na curd mousse. Maaari kang magdagdag ng mga hiwa ng hinog na mangga sa curd mass, kaya nagdagdag ka ng juiciness sa dessert at ginawang maganda ito sa hiwa.

Ang isang malinaw na resipe para sa isang hindi kapani-paniwalang simple at mabilis na cheesecake nang walang pagbe-bake ng keso sa maliit na bahay na may pagdaragdag ng cream ay makakatulong kapag kailangan mo ng isang cake. Oras ng pagluluto hindi hihigit sa 40 minuto. Maginhawa upang maghanda ng gayong cheesecake bago ang pagdating ng hindi inaasahang mga panauhin upang sorpresahin sila at salubungin silang buong armado.

Ang keso na may keso sa kubo ay maaaring ihanda nang hindi ito nilulurno, gayunpaman, ang masa ng curd ay dapat na patatagin ng gelatin. Ang panghimagas ay naging malaki, malambot at mabango, sa tuktok ay pinalamutian namin ito ng isang layer ng strawberry jelly na may mga piraso ng berry.

Ang cheesecake na may keso sa kubo ay naging higit na badyet sa pamamagitan ng pagpapalit ng bahagi ng mamahaling mascarpone na keso na may mas murang keso sa maliit na bahay. Gayunpaman, nakakakuha ka pa rin ng parehong lasa ng cheesecake: isang basag na base ng shortbread na ginawa mula sa mga biniling cookies, isang pagpuno ng vanilla cream. Upang pag-iba-ibahin ang klasikong lasa ng banilya, direktang magdagdag ng ilang lingonberry sauce sa pagpuno ng keso.

Ang naka-istilong cheesecake ay isang hit sa maraming mga cafe. Gayunpaman, maaari mo itong lutuin sa iyong sarili sa bahay: magiging mas mura ito, at ang lasa ng panghimagas ay mas buong ihahayag kaysa sa mga defrosted na piraso ng cheesecake mula sa isang cafe. Upang gawing malambot ang pagpuno hangga't maaari, ihanda ito mula sa mascarpone.

Ang cheesecake na luto sa isang paliguan sa tubig ay lutong mas pantay. Bilang karagdagan, ang gayong panukalang-batas ay pinoprotektahan ito mula sa sobrang pag-dry at pag-crack, na ginagarantiyahan ang isang maganda, kahit na ibabaw ng natapos na produkto.

Sa tag-araw, inirerekumenda namin ang pagluluto ng isang lutong bahay na cheesecake na may batayan ng mga biniling cookies, na may pagpuno ng tsokolate-sour cream, malambot na keso sa kubo, berry at mani. Ang nasabing pagsabog ng mga kagustuhan at pagkakayari ay maaalala ng iyong dila sa mahabang panahon.

Ang mga cheececake ay kamakailan-lamang nakakuha ng hindi kapani-paniwala na katanyagan sa ating bansa, marahil dahil sa ang katunayan na mayroon silang maraming mga pakinabang: isang minimum na hanay ng mga sangkap, pinong lasa, kadalian ng paghahanda. Ipinapakita namin sa iyong pansin ang isa sa mga recipe para sa isang light dessert na hindi nangangailangan ng pagluluto sa hurno, na nangangahulugang gagastos ka ng isang minimum na oras sa paghahanda nito.

Banayad at pinong pagkakahabi, bahagyang maalat ang lasa ay ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng New York cheesecake at marami pang iba. At nakamit ito salamat sa keso sa Philadelphia, na kung saan ay isang ganap na hindi maaaring palitan ng sangkap sa ulam na ito, at mga maalat na crackers, na kinuha bilang batayan ng dessert na ito.

Ipinapakita namin sa iyong pansin ang isang klasikong recipe para sa paggawa ng paboritong dessert ng bawat isa - cheesecake ng New York, na nakikilala ng dalawang pangunahing tampok - pinong lasa at pagiging natural. Mas magiging madali ang paghahanda ng gayong ulam sa bahay kung gumamit ka ng isang modernong katulong sa kusina - isang multicooker.

Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga sunud-sunod na tagubilin sa resipe na ipinakita sa iyong pansin, makakakuha ka ng isa sa mga pinaka masarap na panghimagas, na nakikilala ng isang katamtamang matamis na lasa, kaaya-aya na aroma at ang pinaka maselan na pagkakayari. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na ang lahat ng ito ay dahil sa ang katunayan na ang cottage cheese cheesecake ay inihanda gamit ang isang multicooker.

Ipinapakita namin sa iyong pansin ang isang recipe para sa paggawa ng isang napaka-pinong dessert batay sa mga cookies ng Oreo, pagpuno - isang pinong masa na curd-creamy. Maaari nating sabihin nang may lubos na kumpiyansa na ang gayong isang panghimagas ay hindi mag-iiwan ng walang malasakit kahit na walang karanasan na gourmets.

Ang Cheesecake ay isang tradisyonal na American dessert, at maraming mga pagpipilian para sa paghahanda nito ngayon. Sa resipe na ipinakita sa iyong pansin, gagamitin namin ang Mascarpone cheese at sour cream bilang pangunahing sangkap para sa pagpuno. Bilang karagdagan, upang mapagsama ang mga sangkap, kinakailangan upang magdagdag ng gelatin sa cream, dahil ang aming panghimagas ay inihanda nang walang pagluluto sa hurno.

Matagal nang nawala ang mga araw kung saan ang masarap na lasa ng cheesecake ay masisiyahan lamang sa mga restawran. Ngayon, maraming mga maybahay ang ginusto na lutuin ang masarap na panghimagas na ito sa bahay. Upang magawa ito, kailangan mo lamang ng isang karaniwang hanay ng mga produkto at kaunting oras.

Ang tsokolate cheesecake na may Mascarpone ay isang pagpipilian na win-win para sa mga hindi maiisip ang kanilang buhay nang walang matamis na panghimagas. Ang pangunahing bentahe ng cheesecake na ito ay ang pinong lasa nito. At lahat ng ito salamat sa pangunahing sangkap sa pagpuno - Mascarpone cheese. Imposibleng hindi mapansin ang isa pang kaaya-aya na sandali: aabutin ka ng isang minimum na oras upang maghanda ng tulad ng isang panghimagas.

Ipinapakita namin sa iyong pansin ang tradisyunal na bersyon ng paggawa ng isang tanyag na dessert ngayon - cheesecake. Sa kasong ito, ang keso ng curd ng Philadelphia ay nagsisilbing batayan para sa pagpuno, na ginagawang magaan at malambot ang panghimagas.

Ang no-bake banana chocolate cheesecake ay isang kawili-wili at masarap na panghimagas, ang pangunahing sangkap na kung saan ay ang keso sa maliit na bahay. Upang maging natural ang lasa ng tsokolate, inirerekumenda namin ang paggamit ng cocoa powder at kape sa proseso ng paghahanda.

Ang sikreto ng tagumpay ng no-bake cheesecake na may mga strawberry ay ang maliwanag na disenyo nito, kaaya-aya na aroma at nakakagulat na pinong lasa. At lahat ng ito salamat sa pangunahing sangkap sa dessert: strawberry at cream cheese. Ang paghahanda ng gayong panghimagas sa bahay ay hindi magiging mahirap. Ang pangunahing bagay ay malinaw na sundin ang mga sunud-sunod na tagubilin na ipinakita sa resipe na ito.

Paano kung, pagtingin sa maraming mga pagpipilian para sa paggawa ng mga cheesecake, hindi ka maaaring tumigil sa isa lamang? Gumawa ng tsokolate na cheesecake ng tsokolate. Ito ay walang alinlangan na isang panalo. Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng tamang keso para sa pagpuno at natural na maitim na tsokolate. Pagdating sa keso, ang pinakamagandang pagpipilian ay ang keso sa Philadelphia.

Kung naghahanap ka ng perpektong panghimagas, kung gayon ang resipe na ipinakita sa iyong pansin ay magiging kapaki-pakinabang. Hindi mo kailangan ng anumang mga espesyal na kasanayan sa pagluluto upang maihanda ang delikadong pagkain na ito. Ang pangunahing lihim ng tagumpay ay mahigpit na sundin ang mga sunud-sunod na tagubilin at maging nasa mabuting kalagayan.

Ang kilalang cheesecake ng New York ay maaaring madaling gawing keso sa maliit na bahay kung wala kang kamay na keso sa maliit na bahay. Ang lasa ng panghimagas na ito ay hindi magiging mas masahol kaysa sa klasikong resipe. Ang isang pampagana na panghimagas ay perpekto para sa anumang pagdiriwang ng tsaa o kahit isang maligaya na mesa. Subukan mo!

Mabango ang mabangong, hindi kapani-paniwalang tsokolate na cheesecake ng tsokolate. Ang panghimagas na ito ay medyo madali upang ihanda, at mukhang maganda lang ito. Palamutihan ng cake na ito ang anumang mesa na may dignidad, subukan ito!

Ang lemon cheesecake ay isang mahusay na sariwang dessert na may isang zesty citrus na lasa. Maaari mong ihatid ang cheesecake na ito sa tsaa o kape, pati na rin sa iba't ibang mga juice. Ang panghimagas na ito ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din - upang madali mo itong ihanda para sa pagdiriwang ng mga bata at pakitunguhan ito ng mga bata.