Cheesecake sa isang mabagal na kusinilya

Ang paggawa ng isang cheesecake sa isang mabagal na kusinilya ay hindi magiging mahirap kahit para sa isang baguhang lutuin. Ang isang matangkad, mahangin at malambot na keso na pie ng kuwarta ay kamangha-mangha na inihurnong sa isang mabagal na kusinilya.

Ang crust para sa gayong cheesecake ay hindi gagawin mula sa mga shortbread cookies, ngunit mula sa oatmeal. Hindi lamang nito mababawas ang nilalaman ng calorie ng tapos na dessert, ngunit gagawing mas malusog ito. Para sa mag-atas na masa, gumagamit kami ng keso sa maliit na bahay at mababang-taba na kulay-gatas. Sa isang mabagal na kusinilya, ang gayong cheesecake ay inihurnong pantay at naging malambing. Disente na kahalili sa pagdidiyeta sa tradisyonal na panghimagas.

Gumagamit kami ng mga mumo ng biskwit bilang isang batayan. Maaari mo itong makuha mula sa mga nakahandang biskwit na muffin o soft cookies ng biskwit. Ang nasabing batayan ay magiging mas malambot at mas malambot kaysa sa mga produktong buhangin. At para sa mag-atas na masa, iminumungkahi namin ang paggamit ng dalawang uri ng dessert na chocolate cheese: mascarpone at ricotta. Sa kumbinasyon, bibigyan nila ang nais na antas ng saturation at lambot.

Ipinapakita namin sa iyong pansin ang isang klasikong recipe para sa paggawa ng paboritong dessert ng bawat isa - cheesecake ng New York, na nakikilala ng dalawang pangunahing tampok - pinong lasa at pagiging natural. Mas magiging madali ang paghahanda ng gayong ulam sa bahay kung gumamit ka ng isang modernong katulong sa kusina - isang multicooker.

Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga sunud-sunod na tagubilin sa resipe na ipinakita sa iyong pansin, makakakuha ka ng isa sa mga pinaka masarap na panghimagas, na nakikilala ng isang katamtamang matamis na lasa, kaaya-aya na aroma at ang pinaka maselan na pagkakayari. Ito ay nagkakahalaga ng pansin na ang lahat ng ito ay dahil sa ang katunayan na ang cheesecake mula sa cottage cheese ay inihanda gamit ang isang multicooker.

Ang pinong cheesecake ay perpekto para sa isang mabangong agahan ng pamilya, pati na rin isang panghimagas sa isang tasa ng tsaa. Mapahahalagahan mo ang isang simpleng resipe ng multicooker na makatipid sa iyo ng oras.

Ang pagluluto ng cheesecake ay isang masipag na gawain na nangangailangan ng maraming oras at pansin mula sa hostess. Gayunpaman, nais ko pa ring mangyaring ang pamilya sa masarap na kaselanan. Upang mapadali ang gawain, nag-aalok kami ng isang resipe para sa cheesecake sa isang redmond multicooker. Sa pamamagitan nito, maghanda ka ng isang panghimagas nang mabilis at simple, at, pinakamahalaga, masarap.

Hindi mo kailangang gumamit ng oven upang makagawa ng isang tradisyonal na mascarpone cheesecake. Ang pinaka-maselan na soufflé ng keso ay maaari ding makuha sa isang mabagal na kusinilya. Bilang karagdagan, ang multicooker ay nagbibigay ng hindi maikakaila na mga kalamangan: mabilis na pagluluto at walang pagsisikap sa bahagi ng babaing punong-abala. Subukan mo!

Karamihan sa mga sanggol ay mahilig sa saging. Iminumungkahi kong gumawa ng isang banana cheesecake sa isang mabagal na kusinilya, na magiging paboritong tratuhin ng iyong anak. Ang base ng curd ng saging ay gumagana nang maayos sa crumbly shortbread base.

Iniisip ng ilang tao na ang paghahanda ng isang magandang-maganda at mahirap na panghimagas bilang cheesecake ay isang gawain na lampas sa lakas ng isang ordinaryong multicooker. Gayunpaman, maaari mong patunayan kung hindi man sa pamamagitan ng paggawa ng isang banana cheesecake batay sa mga cookies na binili ng tindahan sa iyong kusina nang walang abala.