bahay
➠ Mga pinggan ng Kalabasa
➠ Ang oven na lutong kalabasa
➠ Kandelang kalabasa na may limon at kahel sa oven sa bahay

Kandelang kalabasa na may limon at kahel sa oven sa bahay

361

Kusina Mundo

Nilalaman ng calorie 84 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 6 h

Mga Protein * 0.7 g

Fats * 0.1 g

Mga Karbohidrat * 35.2 g

Kandelang kalabasa na may limon at kahel sa oven sa bahay

Nilalaman

Masarap, matamis at maanghang na candied na prutas ng kalabasa na may lemon at orange. Ang pagluluto sa kanila ay napaka-simple, nananatili itong mag-stock sa kaunting oras at pasensya. Ito ay naging mas pampagana at malusog kaysa sa biniling mga candied fruit! Simpleng masarap!

Mga sangkap

Kalabasa 1 kg Kahel 1 PIRASO. Lemon 1 PIRASO. Granulated na asukal 800 gr.

Proseso ng pagluluto

Hugasan namin ang kalabasa, alisan ng balat at gupitin ito sa maliliit na piraso ng tungkol sa 1 * 1 cm.

Hugasan din ang mga prutas ng sitrus at gupitin ito sa mga bilog.

Ipinapadala namin ang lahat ng mga sangkap sa kawali, takpan ng granulated asukal at mag-iwan ng maraming oras upang hayagang tumayo ang katas.

Pagkatapos nito, ilagay ang kawali sa apoy, pakuluan at lutuin ng 5-7 minuto, hanggang sa maging malambot ang pagkain.

Ngayon inalis namin ang juice sa pamamagitan ng isang colander, at inilalagay ang mga kalabasa at mga prutas ng sitrus sa baking paper at ipadala sa oven. Pinatuyo namin ang mga candied na prutas sa loob ng 2-3 oras.

Bon Appetit!