Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga pinggan ng karne
  3. ➠ Tabako ng manok
  4. ➠ Buong manok ng tabako sa oven

Buong manok ng tabako sa oven

0
1605
Kusina Georgian
Nilalaman ng calorie 140.5 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 5 h
Mga Protein * 10.6 gr.
Fats * 19.1 gr.
Mga Karbohidrat * 7.2 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Buong manok ng tabako sa oven
Nilalaman

Ang tabako ng manok ay nararapat na tawaging isa sa pinaka masarap na pinggan ng manok. Maaari kang lumihis ng kaunti mula sa klasikong resipe, kapag ang karne ay pinirito sa isang espesyal na kawali, at ihurno ito sa oven. Ito ay magiging hindi mas masarap.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Upang gawin ang pag-atsara, pagsamahin ang langis ng halaman, isang kutsarang suka na balsamic, adjika, ground coriander, at isang kutsarita ng asin sa isang mangkok.
hakbang 2 sa labas ng 7
Hugasan ang manok at patuyuin ito ng mga twalya ng papel.
hakbang 3 sa labas ng 7
Gumawa ng isang paghiwa kasama ang gulugod at ituwid ang bangkay.
hakbang 4 sa labas ng 7
Ikalat ang manok sa isang cutting board at talunin ang mga kasukasuan gamit ang martilyo. Ang bangkay ay dapat na flat hangga't maaari.
hakbang 5 sa labas ng 7
Pagkatapos ay i-brush ang manok gamit ang marinade at palamigin sa loob ng 3-4 na oras.
hakbang 6 sa labas ng 7
Pagkatapos ilagay ang manok sa isang ovenproof na ulam at ilagay sa oven. Magluto sa 200 degree sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos bawasan ang init sa 180 degree at maghurno para sa isa pang 60 minuto.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ihanda ang sarsa. Tumaga ang bawang, ihalo ito sa isang kutsarang suka ng balsamic, isang kutsarita ng asin at ang natitirang katas ng karne mula sa pagluluto sa hurno. Grasa ang natapos na tabako ng manok sa sarsa na ito, hayaan itong magbabad sa loob ng 10-15 minuto at maghatid.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *