Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga pinggan ng karne
  3. ➠ Tabako ng manok
  4. ➠ Recipe ng Georgian ng tabako ng manok

Recipe ng Georgian ng tabako ng manok

0
2099
Kusina Georgian
Nilalaman ng calorie 143.5 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 16.6 gr.
Fats * 28.1 gr.
Mga Karbohidrat * 6.2 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Recipe ng Georgian ng tabako ng manok
Nilalaman

Ang manok na luto sa Georgian ay karaniwang tinatawag na manok ng tabako. Ang pangalang ito ay nagmula sa isang espesyal na kawali na tinatawag na "putol", na may isang mabibigat na takip ng tornilyo. Pinapayagan ka ng takip na ito na ihaw ang flat ng manok.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan ang manok at patuyuin ito ng mga twalya ng papel. Hiwain ang bangkay sa dibdib at buksan ito.
hakbang 2 sa labas ng 6
Takpan ang manok ng cling film at talunin ng martilyo sa magkabilang panig.
hakbang 3 sa labas ng 6
Balatan ang bawang, dumaan sa isang press. Grate ang bangkay ng manok sa lahat ng panig ng bawang, asin at paminta.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ibuhos ang langis ng halaman sa kawali, ilagay ang bangkay na may back up at itakda ang pang-aapi dito.
hakbang 5 sa labas ng 6
Lutuin ang manok sa katamtamang init ng 15-25 minuto sa bawat panig.
hakbang 6 sa labas ng 6
Budburan ang natapos na manok ng tabako na may lemon juice at ihain.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *