Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga pinggan ng karne
  3. ➠ Tabako ng manok
  4. ➠ Ang manok tabaka sa isang manggas na may patatas sa oven

Ang manok tabaka sa isang manggas na may patatas sa oven

0
4191
Kusina Georgian
Nilalaman ng calorie 331.4 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 180 minuto
Mga Protein * 9.9 gr.
Fats * 45.7 g
Mga Karbohidrat * 17.3 g
* bawat 100 gr. produkto
Ang manok tabaka sa isang manggas na may patatas sa oven
Nilalaman

Ang tabako ng manok na may patatas ay itinuturing na isang pagpipilian na win-win para sa isang maligaya na mesa. Ang ulam na ito ay nakabubusog, masarap at napaka epektibo. At upang gawing makatas ang mga patatas hangga't maaari, ihanda ang pinggan sa isang baking bag.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan ang manok, gupitin ang sternum at ibuka ang bangkay. Pagkatapos ay ilagay ang manok sa isang cutting board at talunin ito ng martilyo sa kusina sa magkabilang panig.
hakbang 2 sa labas ng 6
Kuskusin ang manok ng asin at pampalasa at iwanan sa loob ng 30-60 minuto para ma-marinate ang karne.
hakbang 3 sa labas ng 6
Magbalat ng patatas, sibuyas at bawang. Gupitin ang mga patatas at bawang sa malalaking hiwa, ang sibuyas sa kalahating singsing. Pagsamahin ang mga patatas na may mga sibuyas at bawang, magdagdag ng asin sa panlasa.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ilagay ang manok at patatas sa isang inihaw na manggas at ambon na may langis ng halaman. I-secure ang mga gilid ng manggas sa magkabilang panig. Ilagay ang manggas sa isang baking sheet at maghurno sa oven sa 180 degree sa loob ng 60-80 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 6
Pagkatapos ay i-cut ang manggas, grasa ang manok na may katas na inilabas sa panahon ng pagluluto sa hurno at hayaan itong brown sa oven para sa isa pang 15-20 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ihain ang tabaca ng manok at patatas na mainit sa isang communal plate.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *