Ang tabako ng manok sa manggas sa oven

0
3349
Kusina Georgian
Nilalaman ng calorie 143.1 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 14.9 gr.
Fats * 14.7 g
Mga Karbohidrat * 3.8 g
Ang tabako ng manok sa manggas sa oven

Ang tabako ng manok ay hindi isang pang-araw-araw na ulam; upang lutuin ito, kailangan mong malaman ang ilang mga subtleties. Ang pinakasimpleng at pinaka-abot-kayang paraan ng pagluluto ay ang manok ng tabako sa isang manggas sa oven, kaya't ang karne ay naging malambot at makatas.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan ang manok at patuyuin ng mga twalya ng papel. Gumamit ng gunting sa kusina upang gupitin ang bangkay sa gitna ng dibdib at ibuka ito.
hakbang 2 sa labas ng 5
Takpan ang bangkay ng cling film at pindutin ang mga kasukasuan sa magkabilang panig ng martilyo.
hakbang 3 sa labas ng 5
Balatan at putulin ang bawang. Brush ang manok sa lahat ng panig ng pinalambot na mantikilya, pagkatapos ay bawang, asin at itim na paminta.
hakbang 4 sa labas ng 5
Tiklupin ang manok sa isang manggas, itali ito, butasin ito sa maraming mga lugar gamit ang isang palito. Maghurno sa 180 degree sa loob ng 60 minuto, pagkatapos ay i-cut buksan ang manggas at i-brown ang manok para sa isa pang 20-25 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ihain ang tabaca ng manok na may gusto mong side dish.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *