Roll ng merengue

Ang isang gulong tulad nito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang mga protina na natira mula sa iba pang mga pinggan. Pinapayagan ka ng resipe para sa rolyong ito na lumikha ng isang walang timbang at sa parehong oras na maselan na panghimagas, na ang lasa nito ay perpektong kinumpleto ng mga sariwang raspberry.

Ang rolyo na ito ay isang magandang-maganda na panghimagas, na angkop sa kapwa para sa pag-inom ng tsaa sa bahay at para sa isang maligaya na mesa. Ang rolyo ayon sa resipe na ito ay naging katamtamang matamis at mahangin. Ang mga sariwang raspberry at pistachios ang highlight nito. Maghanda ng tulad ng isang napakasarap na pagkain at ito ay magiging isang pagtuklas para sa iyo!

Isang napaka-malambot at makatas na rolyo na mag-apela sa parehong mga mahilig sa dessert at sa mga hindi gusto ng mga Matamis. Bilang karagdagan, ang rolyo ay sapat na magaan at perpekto para sa kapistahan at hindi labis na karga sa pagkain.

Madaling ihanda ang pinong meringue roll, ngunit kamangha-mangha ito. Ang mahangin na meringue ay matagumpay na sinamahan ng pagtunaw ng cream sa bibig, at ang lasa ng berry ay nagtatakda ng tamis at nakalulugod na pag-refresh. Kung nais mong sorpresahin ang iyong mga bisita sa isang masarap na panghimagas, ang resipe na ito ay magagamit.

Ang merengue roll ay isang nakamamanghang light dessert na binubuo ng pinaka maselan na butter cream na may isang light cherry sourness, na naka-frame sa isang mahangin na crispy meringue.

Ang isang magaan, mahangin na panghimagas na walang harina at mantikilya ay magiging paborito mo sa mga panghimagas. Ang masarap na pagpuno ng mascarpone ay hindi mag-iiwan sa iyo na walang malasakit. Maaari kang mag-eksperimento sa pagpuno - magdagdag ng mga sariwang berry, prutas, mani, pasas, at kung ano ang gusto mo. Ang lahat ng mga may isang matamis na ngipin ay magugustuhan ang pinong paggamot na ito.

Banayad na mahangin na panghimagas na walang harina at langis ang magwawagi sa iyo. Ang pinong mag-atas na pagpuno ng keso at cream ay hindi ka iiwan ng walang malasakit. Maaari kang mag-eksperimento sa pagpuno - magdagdag ng mga sariwang berry, prutas, pasas. Ang lahat ng mga may isang matamis na ngipin ay magugustuhan ang pinong paggamot na ito.

Ang isang magaan, mahangin na panghimagas na walang harina at mantikilya ay magiging iyong paborito sa mga dessert sa holiday. Ang pinong pagpuno ng keso sa kubo ay hindi maiiwan kang walang malasakit. Maaari mong subukan ang isang bagong pagpuno sa bawat oras - magdagdag ng mga sariwang berry, prutas o mani. Ang isang magandang gamutin para sa lahat ng mga may isang matamis na ngipin ay magustuhan ito.

Ang magaan at mahangin na mga panghimagas na meringue ay perpekto para sa mga espesyal na okasyon at pagdiriwang. Ang pagluluto sa kanila ay hindi kasing mahirap na mukhang. Ang isang malambot na rolyo ng meringue na may isang mag-atas na pagpuno ng saging ay mananatiling isang hindi malilimutang tamis para sa iyong mga panauhin.

Ang pinaka-maselan na Matamis na ginawa mula sa kuwarta ng protina ay sikat sa kanilang katangi-tanging lasa. Ang Merengue roll ay sisikat ng mga bagong kulay kung pinunan mo ito ng iyong mga paboritong berry. Ang ulam ay makakatanggap ng isang sariwang kaaya-aya na aroma at isang bahagyang pagkasimpla sa pagpuno, na magiging isang tampok ng panghimagas.

Ang Merengue roll ay isang ulam na pinahahalagahan ng mga bisita sa restawran para sa pagiging sopistikado at lambing ng panlasa. Ngunit maaari mo ring mangyaring ang iyong sambahayan gamit ang isang gourmet dish. Sa katunayan, sa katunayan, hindi napakahirap na ihanda ang mahangin na paggamot na ito para sa isang pamilya, ang pangunahing bagay ay ang pagnanasa at mabuting kalagayan.

Naghahanap ka ba ng isang resipe ng panghimagas sa loob ng mahabang panahon na maaaring maayos na kunin ang lugar ng isang signature dish sa iyong pamilya? Ang Meringue roll na may mga strawberry ay madaling makayanan ang gayong gawain. Mahangin, natutunaw sa bibig, niluto nang walang gramo ng harina at langis, ang tamis ay mag-aakit sa lahat, kahit na ang pinakapili ng miyembro ng pamilya.

Ang sikat na pinong delikadong meringue roll na may mga strawberry ay perpekto para sa pagtanggap ng mga panauhin. Ang isang masarap na mahangin na panghimagas ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Bilang karagdagan, ang napakasarap na pagkain ay may kaakit-akit na hitsura at magiging isang karapat-dapat na dekorasyon para sa iyong mesa.

Ang limon meringue roll ay gawa sa lemon curd, isang uri ng custard na nakabatay sa lemon-juice sa halip na gatas. Banayad na matamis at maasim na lasa at aroma ng citrus ay gagawin ang iyong dessert na natatanging masarap.

Karaniwang ihinahanda ang mga merengue roll sa iba't ibang mga butter cream. Sa resipe na ito, hinihimok kang gumawa ng isang rolyo na may regular na tagapag-alaga at saging na may mga almond sa rolyo sa halip na ang tradisyunal na raspberry. Ang rolyo ay magiging hindi gaanong masarap at, saka, mababa ang calorie.

Ang merengue roll ay maaaring lutong walang starch. Ang starch ay idinagdag sa meringue upang mapanatili ang kahalumigmigan at bigyan ito ng malambot na pagkakayari ng isang malutong na soufflé, hindi katulad ng regular na meringue. Sa resipe na ito, hiniling sa iyo na palitan ang almirol ng nut (almond) na harina at magdagdag ng niyog. Upang maihanda ang harina, iprito ang mga mani sa isang kawali at gilingin ang mga ito sa isang blender. Pagluluto ng isang rolyo na may mga raspberry at butter cream.

Ang meringue roll na ito ay naging tanyag para sa kadalian ng paghahanda. Ang cream batay sa curd cheese ay gagawing mas malambot at mahangin ang panghimagas. Ang roll ay napupunta maayos sa berry syrup. Ang ulam ay magiging karapat-dapat sa isang maligaya na mesa.

Ang pagluluto sa isang meringue roll sa isang oven ng gas ay may ilang mga kakaibang katangian, dahil ang minimum na temperatura sa naturang oven ay hindi nakatakda sa ibaba 150 ° C. Maipapayo na magkaroon ng isang thermometer.Ang pinto ay maaaring iwanang naka-awas habang nagbe-bake. Mahalaga na ang crust ay ginintuang kayumanggi at malambot sa loob. Ang teknolohiya para sa paggawa ng meringue at cream ay nananatiling pareho.

Isang resipe para sa mga sticker ng PP upang hindi nila kalimutan na may masasarap na panghimagas, hindi lamang mga courgette at pinakuluang suso. Pagluluto ng meringue roll na may honey, coconut cream, sariwang berry at prutas.

Matapos lutuin ang meringue, mananatili ang mga yolks. Sa kanilang batayan, maaari kang maghanda ng isang tagapag-ingat para sa isang meringue roll. Pinagsama sa mga sariwang berry at prutas, perpektong pupunan nito ang iyong panghimagas.

Ang resipe na ito ay para sa mga hindi pa nakasubok ng malambing na meringue roll. Ang mahangin na texture, na sinamahan ng cream at sourness ng mga berry, ay ginagawang masarap ang dessert at hindi katulad ng anumang iba pang pastry. Para sa isang mahusay na panghimagas, mahalagang ihanda nang maayos ang masa ng protina upang ito ay magaan, plastik at panatilihing maayos ang hugis nito.

Ang Meringue roll ay isang mahusay na dessert para sa mga pagtitipong tag-init sa likas na katangian. Ito ay isang perpektong kumbinasyon ng crispy meringue, butter cream at mga sariwang berry. Maaaring mukhang sa iyo na ang mahangin na panghimagas na ito ay napakahirap ihanda sa bahay, ngunit maniwala ka sa akin, ang paghuhusga na ito ay mapanlinlang.

Ang walang timbang at pinong meringue roll ay inihanda nang walang isang gramo ng harina ng trigo at langis. At kasabay ng mahangin na mascarpone cream at whipped cream, natutunaw lamang ito sa iyong bibig. Ang mga sariwang strawberry sa pagpuno ng perpektong nagtatakda ng lasa ng roll at ginagawang perpektong balanseng.

Walang harina sa mga sangkap na kinakailangan upang makagawa ng isang meringue roll, kaya't ang panghimagas na ito ay mainam para sa mga may gluten intolerance. Sa parehong oras, ito ay ganap na hindi mas mababa sa lasa nito sa mga panghimagas na inihanda sa paggamit ng harina ng trigo.

Kung gusto mo ang sikat na Pavlova na dessert sa buong mundo, pagkatapos ay huwag mag-atubiling maghanda ng isang meringue roll na may mga strawberry at mascarpone. Malulutong na meringue, almond petals, juicy strawberry at kalahating oras lamang upang ihanda ang himalang ito ng confectionery art. Sang-ayon, imposibleng labanan.

Matamis na meringue na may isang crispy crust habang malambot sa loob, mabangong pistachios, mahangin na cream ng cream cheese at cream at, bilang karagdagan sa lahat, makatas, matamis na strawberry. Naisip mo ba ang panlasa na ito? Tama, ito ang perpektong kumbinasyon! Lutuin mo ito minsan at uulitin mo itong paulit-ulit.

Ang meringue cake ay inihurnong sa oven. Pagkatapos ay isang cream ng keso na keso, asukal at cream ang nakalagay dito. Ang mga berry ay idinagdag sa tuktok at ang lahat ay napilipit sa isang maayos na roll.