Ang oven na inihurnong patatas na wedges nang walang alisan ng balat
0
894
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
82.7 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
40 minuto
Mga Protein *
2 gr.
Fats *
10.2 g
Mga Karbohidrat *
16.3 gr.
Nag-aalok kami ng isang espesyal na bersyon ng baking potato wedges sa oven. Ang kakaibang uri ay ang mga hiwa ay pre-pinakuluang hanggang kalahating luto. Gayundin, ang pagpipiliang ito ay mabuti sa na hindi ito nangangailangan ng pagdaragdag ng langis: ang basang malagkit na ibabaw ng patatas pagkatapos ng pagluluto perpektong humahawak ng maluwag na pampalasa at pamumula nang maayos sa oven. Kahit na ang mga nasa diyeta ay kayang bayaran ang mga naturang patatas.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ilagay ang mga wedges sa isang kasirola, punan ng mainit na tubig at pakuluan. Magdagdag ng asin sa panlasa. Mula sa sandali ng kumukulo, lutuin ang patatas ng sampung minuto. Sa pagtatapos ng pagluluto, ang mga kalang ay dapat na lumambot, ngunit matatag pa rin - katamtamang luto. Patuyuin ang sabaw, at hayaang matuyo ng kaunti ang mga piraso ng patatas mula sa kahalumigmigan, sa loob ng ilang minuto.
Kinukuha namin ang natapos na patatas mula sa oven at inililipat ang mga ito mula sa baking sheet sa isang paghahatid ng plato. I-chop ang dill gamit ang isang kutsilyo at iwisik ito sa natapos na patatas. Naghahain kami ng mainit sa init - na may init. Ang perpektong saliw sa gayong mga hiwa ay iba't ibang mga sarsa.
Bon Appetit!