Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Homemade ketchup para sa barbecue

Homemade ketchup para sa barbecue

0
600
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 139 kcal
Mga bahagi 0.5 l.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 1.6 gr.
Fats * 5.4 gr.
Mga Karbohidrat * 37.6 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Homemade ketchup para sa barbecue
Nilalaman

Hindi ko pa nasubukan ang isang solong binili ng ketchup na angkop sa aking panlasa. Lahat ng biniling sarsa ay para sa akin na may kemikal na aftertaste. Ngunit nakakita ako ng isang paraan para sa aking sarili - ngayon ay nagluluto ako ng ketchup nang mag-isa. Ang ketchup na ito ay napupunta nang maayos sa mga kebab na gawa sa anumang uri ng karne.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Ihanda ang mga kinakailangang pagkain para sa paggawa ng ketchup para sa barbecue.
hakbang 2 sa labas ng 10
Ilagay ang kinakailangang halaga ng tomato paste sa isang makapal na may lalagyan na kasirola.
hakbang 3 sa labas ng 10
Ibuhos sa inuming tubig nang paunti-unti, hinalo ang halo. Maaaring kailanganin mo ng higit pa o mas kaunting tubig. Ang lahat ay nakasalalay sa pagkakapare-pareho ng tomato paste.
hakbang 4 sa labas ng 10
Sukatin ang kinakailangang dami ng pampalasa at pampalasa.
hakbang 5 sa labas ng 10
Hugasan ang dill at perehil sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tuyo. Pagkatapos ay tumaga nang makinis gamit ang isang matalim na kutsilyo.
hakbang 6 sa labas ng 10
Balatan ang bawang, putulin nang pino ang isang matalim na kutsilyo, lagyan ng rehas ang isang masarap na kudkuran o dumaan sa isang pindutin. Ayusin ang dami ng bawang depende sa iyong sariling kagustuhan sa panlasa.
hakbang 7 sa labas ng 10
Ilagay ang kasirola sa katamtamang init, magdagdag ng table salt, granulated sugar at ang natitirang pampalasa.
hakbang 8 sa labas ng 10
Gumalaw ng mabuti at pakuluan.
hakbang 9 sa labas ng 10
Bawasan ang init at idagdag ang tinadtad na dill at perehil at bawang. Gumalaw nang maayos at lutuin ng halos 5 minuto. Magdagdag ng suka at langis ng gulay. Gumalaw muli at alisin mula sa init.
hakbang 10 sa labas ng 10
Ganap na cool ang natapos na ketchup. Ibuhos sa pre-hugasan at isterilisadong garapon o bote. Ihain ang nakahandang ketchup na may kebab.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *