bahay
➠ Kuwarta
➠ Pizza kuwarta
➠ Lebadura ng kuwarta para sa pizza at mga patty

Lebadura ng kuwarta para sa pizza at mga patty

1477

Kusina Mundo

Nilalaman ng calorie 264.5 kcal

Mga bahagi 12 daungan.

Oras ng pagluluto 120 minuto

Mga Protein * 8.1 gr.

Fats * 4.8 gr.

Mga Karbohidrat * 53.4 gr.

Lebadura ng kuwarta para sa pizza at mga patty

Nilalaman

Ang recipe para sa kuwarta na ito ay ganap na unibersal. Maaari itong magamit upang makagawa ng mga pizza, pie, cheesecake, puti at iba pang lutong kalakal. Bukod dito, ito ay magiging masarap pareho sa isang kawali at sa oven.

Mga sangkap

Gatas ng baka 250 ML Harina 450 gr. Mantikilya 200 gr. Granulated na asukal 2 kutsara Asin 0.5 tsp Tuyong lebadura 0.5 tbsp

Proseso ng pagluluto

Ibuhos lebadura, isang kutsarang asukal at harina sa isang baso na may maligamgam na gatas, ihalo at iwanan ang halo sa isang mainit na lugar sa loob ng 15 minuto.

Salain ang harina sa pamamagitan ng isang pinong salaan. Iiwan nito ang kuwarta na malambot at malambot.

Magdagdag ng maligamgam na gatas, asukal, asin at halo ng lebadura sa kalahati ng harina, ihalo at ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng 30 minuto. Matunaw ang mantikilya sa mahinang apoy.

Idagdag ang natitirang harina at tinunaw na mantikilya sa kuwarta na dumating at ihalo.

Kapag ang kuwarta ay sapat na makapal, ilagay ito sa mesa at ipagpatuloy ang pagmamasa gamit ang iyong mga kamay. Pagkatapos ay ilipat ito sa isang mangkok at hayaang tumaas ito para sa isa pang 60 minuto.