Lebadura kuwarta para sa pizza na may kulay-gatas
0
1764
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
256.9 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
30 minuto.
Mga Protein *
6.4 gr.
Fats *
13.7 g
Mga Karbohidrat *
57.4 g
Karamihan sa mga likidong produktong fermented na gatas ay angkop para sa paggawa ng kuwarta ng lebadura. Kabilang sa mga ito, syempre, ay kulay-gatas. Napansin na ang sour cream-based yeast na kuwarta ay mas malambot at mas malambot kaysa, halimbawa, gatas o tubig. Ang taba ng nilalaman ng produkto ay maaaring maging anumang. Mahalagang gumamit ng de-kalidad na lebadura - marahil ito ang pinakamahalagang kondisyon para sa isang matagumpay na resulta, syempre, napapailalim sa mga kundisyon ng paghahanda.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Pinapainit namin ang tubig sa microwave o sa kalan hanggang sa maiinit. Inilalagay namin ito sa isang maliit na mangkok at nagdagdag ng lebadura, pati na rin ang granulated na asukal at isang kutsarang harina mula sa kabuuan. Pukawin ang timpla ng isang palis hanggang sa makinis at iwanan ito sa isang mainit na lugar sa labinlimang hanggang dalawampung minuto upang magsimulang magtrabaho ang lebadura. Ang dami ng masa ay dapat na tumaas, at ang ibabaw nito ay dapat na sakop ng foam.
Salain ang harina sa isang hiwalay na mangkok at magdagdag ng asin. Ibuhos ang langis ng halaman at ang halo ng lebadura sa itaas. Paghaluin ng isang tinidor - ang masa ay magkakaiba. Magdagdag ng kulay-gatas at pukawin. Ang kuwarta ay magsisimulang hugis at hugis. Bumaling kami sa manu-manong pagmamasa. Kung kinakailangan, maaari kang magdagdag ng higit pang harina kung ang pagkakapare-pareho ay masyadong malambot.
Bon Appetit!