bahay
➠ Kuwarta
➠ Pie kuwarta
➠ Lebadura kuwarta para sa pie na may tuyong lebadura sa kefir

Lebadura kuwarta para sa pie na may tuyong lebadura sa kefir

4934

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 267.4 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 70 minuto

Mga Protein * 8 gr.

Fats * 9.8 g

Mga Karbohidrat * 70 gr.

Lebadura kuwarta para sa pie na may tuyong lebadura sa kefir

Nilalaman

Maaari mong lutuin ang iyong mga paboritong pie sa isang kawali o sa oven. Ang iba't ibang mga kuwarta ay ginagamit upang gumawa ng mga pie. Nais kong ibahagi ang isang recipe para sa isang lebadura ng kuwarta na niluto sa kefir na may tuyong lebadura. Ang kuwarta ay malambot at magaan.

Mga sangkap

Harina 480 gr. Mantika 100 ML Granulated na asukal 2 kutsara Tuyong lebadura 10 gr. Asin 1 tsp Kefir 200 ML Tubig 50 ML

Proseso ng pagluluto

Mainit na inuming tubig hanggang sa maligamgam at ibuhos sa isang malalim na lalagyan. Pagkatapos ay magdagdag ng granulated sugar at dry yeast. Paghalo ng mabuti Higpitan ang kuwarta gamit ang cling film o takpan ng malinis na tuwalya sa kusina at iwanan sa isang mainit na lugar nang halos 15 minuto.

Samantala, ibuhos ang kinakailangang halaga ng kefir at langis ng halaman sa isang mangkok na metal, pukawin hanggang makinis. Maglagay ng mababang init at bahagyang mag-init hanggang sa maiinit.

Ibuhos ang kinakailangang halaga ng kefir at langis ng gulay na ininit sa isang mainit na estado sa isang malalim na lalagyan.

Pagkatapos ay maingat na ipasok ang naitugmang serbesa. Magdagdag ng asin.

Pagkatapos ay salain ang kinakailangang halaga ng harina ng trigo sa pamamagitan ng isang mabuting salaan. Masahin sa isang malambot na nababanat na kuwarta. Ilagay ito sa isang malalim na mangkok at takpan ng malinis na twalya.

Kapag ang kuwarta ay tumaas nang sapat at lumago nang maayos sa dami, masahin ito nang kaunti at iwanan itong tumaas muli.

Hatiin ang pagtutugma ng kuwarta sa pantay na mga bahagi at gamitin upang gawin ang iyong mga paboritong pie. Sa pagkakataong ito ay nagluto ako ng mga pie sa oven. Ngunit ang kuwarta ay mabuti rin para sa mga pritong cake. Eksperimento!