Lebadura kuwarta sa kefir para sa mga puti tulad ng himulmol

0
2942
Kusina Tatarskaya
Nilalaman ng calorie 156.2 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 4.4 gr.
Fats * 6.1 gr.
Mga Karbohidrat * 40.9 g
Lebadura kuwarta sa kefir para sa mga puti tulad ng himulmol

Mula sa lebadura ng lebadura sa kefir, ang mga puti ay magaan at mahangin, tulad ng himulmol. Ang resipe na ito ay maaasahan at simple, ang kuwarta ay laging tumataas nang maayos.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Salain ang kalahati ng harina sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng tuyong lebadura at pukawin.
hakbang 2 sa labas ng 5
Init kefir sa 33-35 degrees. Paghaluin ang kefir ng langis ng halaman, asin at asukal.
hakbang 3 sa labas ng 5
Susunod, ibuhos ang kefir mass sa isang mangkok na may harina at ihalo.
hakbang 4 sa labas ng 5
Ilipat ang pa rin malagkit na kuwarta sa isang may yelo sa ibabaw ng trabaho at magpatuloy sa pagmamasa, pagdaragdag ng natitirang harina. Ang harina ay maaaring mangailangan ng kaunti pa o mas kaunti kaysa sa ipinahiwatig sa resipe, depende ito sa kalidad ng mismong harina.
hakbang 5 sa labas ng 5
Kapag ang kuwarta ay tumigil sa pagdikit sa iyong mga kamay, itigil ang pagmamasa at ipaalam ito sa loob ng 8-10 minuto. Pagkatapos hatiin ang kuwarta sa mga piraso, igulong at hulma ang mga puti.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *