Lebadura pie na may blueberry at cottage cheese

0
529
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 139.5 kcal
Mga bahagi 11 pantalan.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 5.1 gr.
Fats * 5.2 gr.
Mga Karbohidrat * 21.2 g
Lebadura pie na may blueberry at cottage cheese

Ang pagpuno ng cottage cheese, sour cream, asukal, lemon juice at starch ay kumakalat sa isang layer ng lebadura ng lebadura, pagkatapos ay iwisik ng mga blueberry at balot sa isang rolyo. Hinahati ito sa mga piraso at inihurnong sa isang hulma ng kalahating oras.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 12
Nagsisimula kami sa pamamagitan ng paggawa ng kuwarta. Pinapainit namin ang gatas sa isang oven sa microwave o sa isang kalan at pinagsama ang sariwang lebadura dito. Ibuhos sa 2 tsp. granulated asukal at ihalo. Ipinapadala namin ang lalagyan sa isang mainit na lugar para sa 10-15 minuto upang ang kuwarta ay tumaas.
hakbang 2 sa labas ng 12
Talunin ang isang itlog na may vanilla sugar, granulated sugar at asin sa isang hiwalay na lalagyan. Salain ang harina sa isang salaan at unti-unting idagdag sa pinaghalong itlog.
hakbang 3 sa labas ng 12
Ipinapadala namin ang tumaas na kuwarta sa natitirang mga sangkap.
hakbang 4 sa labas ng 12
Matunaw ang mantikilya at hayaan itong cool na bahagyang. Nagsisimula kaming masahin ang kuwarta. Maaari itong gawin pareho sa iyong mga kamay at sa isang pagsamahin. Unti-unting idagdag ang mantikilya. Ang natapos na kuwarta ng lebadura ay dapat na nababanat at hindi masyadong makapal. Budburan ito ng isang maliit na halaga ng harina, takpan ito ng film na kumapit o isang tuwalya at ipadala ito sa isang mainit na lugar sa loob ng 1-1.5 na oras.
hakbang 5 sa labas ng 12
Inihahanda ang pagpuno para sa pie. Sa isang maginhawang lalagyan, ihalo ang keso sa maliit na bahay na may kulay-gatas, asukal, lemon juice at cornstarch hanggang makinis.
hakbang 6 sa labas ng 12
Ilagay ang lebadura ng lebadura sa ibabaw ng trabaho, iwiwisik ng harina. Ginulong namin ito sa isang rolling pin sa isang layer, halos 0.5 cm ang kapal.
hakbang 7 sa labas ng 12
Ngayon ay ikinalat namin ang curd mass dito at pantay na ipinamamahagi sa buong ibabaw, na nag-iiwan ng puwang sa mga gilid.
hakbang 8 sa labas ng 12
Ilagay ang mga sariwang blueberry sa itaas.
hakbang 9 sa labas ng 12
Dahan-dahang igulong ang kuwarta sa isang rolyo.
hakbang 10 sa labas ng 12
Gupitin ito sa humigit-kumulang na pantay na mga piraso at ilagay ang mga ito nang mahigpit sa isang baking dish na may linya na sulatan na papel. Ipinadala namin ito sa isang malamig na oven at inihurno ito sa 170 ° C sa loob ng 30 minuto.
hakbang 11 sa labas ng 12
Pagluluto ng icing. Paghaluin ang gatas na may asukal hanggang makinis.
hakbang 12 sa labas ng 12
Kinukuha namin ang cake sa oven, hayaan itong cool na bahagya at ibuhos ang icing sa itaas. Gupitin sa mga bahagi at ihatid sa tsaa. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *