Frozen Strawberry Yeast Pie
0
1163
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
160.9 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
45 minuto
Mga Protein *
6.5 gr.
Fats *
9.7 g
Mga Karbohidrat *
24.8 g
Ang mga pie na nakabatay sa lebadura ay palaging nauugnay sa isang mainit na homely na kapaligiran at coziness. Ang isang piraso ng naturang mga pastry ay kaagad na magpapasaya sa iyo at itatakda ka sa isang positibong kalagayan. Ang yeast pie na may mga strawberry ay isa sa mga - malambot, mahimulmol, na may isang ginintuang crust at makatas na mabangong pagpuno. Ang pagpapatunay at pagputol ng kuwarta ay kukuha ng kaunting tinkering, ngunit ang resulta ay tiyak na sulit.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Gilingin ang harina at mantikilya gamit ang iyong mga kamay sa isang mumo na estado. Ibuhos ang pinalo na itlog at gatas-lebadura masa, masahin ang kuwarta. Inikot namin ang masa sa isang bola, inilalagay ito sa isang mangkok, hinihigpit ito ng kumapit na pelikula at inilalagay ito sa isang mainit na lugar upang tumaas ng isang oras. Ang kuwarta ay dapat doble sa laki. Matapos ang paglipas ng tinukoy na oras, masahin ang kuwarta na naabot ng aming mga kamay at iwanan ito para sa pagpapatunay ng isa pang oras.
Grasa ang baking dish na may isang maliit na halaga ng walang amoy na langis ng halaman. Maaari mo ring takpan ito ng may langis na pergamino. Kung ang hulma ay silicone, hindi kinakailangan ng pagpapadulas. Igulong ang karamihan sa kuwarta sa isang bilog at ilagay ito sa isang hulma. Ang mga gilid ng kuwarta ay dapat na mag-hang medyo mula sa mga gilid ng hulma. Sinasaklaw namin ang form na may kuwarta gamit ang isang tuwalya at magpatuloy sa paghahanda ng pagpuno.
I-defrost muna ang mga strawberry. Siguraduhin na alisan ng tubig ang katas na tatayo sa panahon ng pag-defrosting upang hindi ito makapagbigay ng labis na kahalumigmigan sa pagpuno. Gupitin ang mga strawberry sa kalahati kung ang mga berry ay masyadong malaki. Ilagay ang mga strawberry sa isang mangkok, takpan ang mga ito ng pulbos na asukal at almirol, ihalo - handa na ang pagpuno. Ikinakalat namin ang mga berry sa kuwarta sa form.
Igulong ang pangalawang bahagi ng kuwarta sa isang layer, gupitin sa mahabang piraso. Ikinalat namin ang mga ito nang pahalang sa pagpuno upang ang mga gilid ng mga piraso ay hawakan ang ilalim na layer ng kuwarta at mag-hang down. Pagkatapos ay lumalakad kami gamit ang isang kutsilyo sa kahabaan ng sirkulasyon ng hulma, pinuputol ang nakabitin na kuwarta - ang cake ay naging pantay, at ang itaas at mas mababang mga layer ng kuwarta ay konektado. Pagkatapos nito, grasa ang ibabaw ng cake gamit ang isang silicone brush na may pula ng itlog.
Painitin ang oven sa temperatura na 180 degree.Inilalagay namin ang hinaharap na pie sa gitnang antas ng isang mainit na oven at maghurno para sa humigit-kumulang tatlumpu't lima hanggang apatnapu't limang minuto. Ang mga oras ng baking ay maaaring bahagyang mag-iba depende sa tukoy na oven. Sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno, ang cake ay dapat na may kapansin-pansing nadagdagan sa laki at browned na rin. Kinukuha namin ang natapos na produkto sa oven at hayaan itong cool bago ihatid. Upang palamutihan, iwisik ang ibabaw ng sifted na pulbos na asukal.
Bon Appetit!