bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga yeast pancake na may mga pasas

Mga yeast pancake na may mga pasas

2016

Kusina taga-Europa

Nilalaman ng calorie 231.5 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 50 minuto

Mga Protein * 8 gr.

Fats * 8.4 gr.

Mga Karbohidrat * 38.5 g

Nilalaman

Ang masasarap na lebadura na pancake ay magiging mas orihinal at mas masarap sa pagdaragdag ng mga pasas. Ang isang pamilyar na ulam ay sisilaw ng mga bagong kulay, na hindi mapapansin ng iyong sambahayan.

Mga sangkap

Harina 2 kutsara Sariwang lebadura 20 gr. Tubig 2 kutsara Itlog 2 pcs. Mantikilya 2 kutsara Granulated na asukal 2 kutsara Asin 0.5 tsp Pasas 120 g Mantika para sa pagprito

Proseso ng pagluluto

Salain ang harina sa isang hiwalay na mangkok nang maaga. Ito ay kinakailangan upang ang produkto ay mapagyaman ng oxygen at mapupuksa ang mga bugal. Gagawin nitong mas malambot ang mga pancake.

Masira ang mga itlog sa isa pang malalim na plato, magdagdag ng asin sa kanila at pukawin.

Pagkatapos ay idagdag ang asukal sa mga itlog at talunin ang pinaghalong mabuti.

Punan ang mga pasas ng kumukulong tubig sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos ay maubos namin ang tubig at hayaang matuyo ng kaunti ang produkto.

Gumagamit kami ng mantikilya para sa kuwarta, kaya matutunaw namin ito nang maaga sa anumang maginhawang paraan.

Punan ang lebadura ng maligamgam na pinakuluang tubig, ngunit hindi mainit. Dahan-dahang ihalo ang nagresultang timpla.

Idagdag ang pinaghalong itlog, natunaw na mantikilya at harina sa lebadura. Paghaluin nang lubusan.

Idagdag ang mga pasas at masahin muli ang kuwarta. Pagkatapos takpan ito ng cling film at iwanan ito sa isang mainit na lugar sa loob ng 30-35 minuto.