Jam ng aprikot na walang asukal
0
1697
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
86 kcal
Mga bahagi
0.3 l.
Oras ng pagluluto
12 oras
Mga Protein *
1.8 gr.
Fats *
0.2 g
Mga Karbohidrat *
19 gr.
Maaari ka bang gumawa ng jam ng aprikot nang walang asukal? Oo naman Gumagamit kami ng honey bilang isang pampatamis at kahit na ginagawa nang hindi kumukulo. Pinapanatili ng jam na ito ang lahat ng mga bitamina at maaaring magamit sa pagkain ng sanggol at diyeta.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Naghahanda kami ng mga produkto para sa paggawa ng jam. Upang magawa ito, dapat kang pumili ng hinog, de-kalidad na mga aprikot, nang walang mga depekto. Hugasan namin ang mga aprikot, matuyo nang lubusan. Gupitin ang prutas sa halves gamit ang isang kutsilyo at alisin ang mga binhi. Sinusukat namin ang kinakailangang dami ng pulot.
Ilagay ang mga nagresultang ladle ng mga aprikot sa isang malawak na mangkok at masahin. Maaari mong gamitin ang isang gilingan ng patatas para dito, maaari mo lang itong masahin sa malinis na mga kamay. Hindi inirerekumenda na gumamit ng isang chopper o blender, dahil ang mga kagamitang ito ay masyadong mahirap gumiling.
Gumalaw muli at ilagay ang mangkok sa ref para sa labing isang oras. Sa oras na ito, kinakailangan upang pukawin ang masa ng aprikot-honey bawat oras. Paghaluin nang lubusan, paggastos ng isa hanggang dalawang minuto dito. Matapos ang bawat pagpapakilos, mapapansin mo kung paano kumapal ang jam at nagiging mas magkaka-homogenous.
Bon Appetit!