Jam ng aprikot ng Armenian

0
2083
Kusina Armenian
Nilalaman ng calorie 275.5 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 12 h
Mga Protein * 1.8 gr.
Fats * 5.6 g
Mga Karbohidrat * 56.1 gr.
Jam ng aprikot ng Armenian

Ang mga aprikot ay mahusay para sa paggawa ng jam, ang mga prutas ay mahusay na pinakuluang at ang aprikot jam ay magiging napakapal at mahalimuyak. Ang homemade na paghahanda ay perpekto para sa mga lutong bahay na cake, cake at iba pang mga pastry.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Hugasan ang mga aprikot, gupitin ang kalahati at alisin ang mga binhi. Grasa ang ilalim ng isang malaking kasirola na may mantikilya, kaya't ang jam ay hindi masusunog sa panahon ng proseso ng pagluluto. Itabi ang mga hiwa ng aprikot sa mga layer sa isang kasirola at iwisik ang asukal.
hakbang 2 sa labas ng 4
Pugain ang katas ng isang limon at idagdag ito sa mga aprikot. Takpan ang palayok ng isang tuwalya at itabi sa magdamag.
hakbang 3 sa labas ng 4
Sa susunod na araw, ilagay ang kaldero ng prutas sa apoy at lutuin sa loob ng 15-20 minuto hanggang sa ganap na matunaw ang asukal. Pagkatapos dagdagan ang init at lutuin para sa isa pang 20 minuto, pukawin ang jam nang pana-panahon at alisin ang bula. Sa pagtatapos ng pagluluto, ang prutas ng aprikot ay magpapakulo nang labis.
hakbang 4 sa labas ng 4
Ibuhos ang mainit na jam sa mga isterilisadong garapon at igulong. Iwanan ang mga garapon na baligtad upang cool. Mag-imbak ng jam sa isang cool na lugar.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *