bahay
➠ Mga blangko para sa taglamig
➠ Mga aprikot para sa taglamig
➠ Aprikot na jam na may orange at lemon

Aprikot na jam na may orange at lemon

1580

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 260 kcal

Mga bahagi 0.8 l.

Oras ng pagluluto 5 h

Mga Protein * 1.8 gr.

Fats * 0.3 g

Mga Karbohidrat * 60.1 g

Nilalaman

Ang jam ng aprikot ay naging matamis at malambot, ngunit ang pagdaragdag ng sitrus ay maaaring magpakita ng gayong panghimagas sa isang ganap na naiibang paraan. Sa lemon at orange, ang napakasarap na pagkain ay makakakuha ng isang kawili-wili at pinigilan na asim, na kung saan ay gawing espesyal ang jam.

Mga sangkap

Mga Aprikot 1 kg Granulated na asukal 700 gr. Lemon 1 PIRASO. Kahel 1 PIRASO.

Proseso ng pagluluto

Dahan-dahang palayain ang mga aprikot mula sa mga binhi at takpan ng asukal. Umalis kami sa estado na ito ng ilang oras upang makabuo ng juice.

Gupitin ang mga citrus sa manipis na mga hiwa. Inilalabas namin ang lahat ng mga buto nang maaga, ngunit hindi mo kailangang alisin ang alisan ng balat. Grind ang mga handa na prutas sa isang blender.

Ang orange at lemon ay dapat na bumuo ng isang gruel. Kung hindi maginhawa ang paggamit ng isang blender, kung gayon ang prutas ay maaaring pino ang tinadtad at halo-halong.

Pagsamahin ang mga aprikot na may citrus gruel. Naglagay kami ng isang mabagal na apoy.

Lutuin ang mga mabangong nilalaman hanggang sa kumukulo, pagkatapos ay manatiling sunog sa loob ng 5 minuto pa at alisin. Hindi mo kailangang magpakilos nang madalas.