Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cherry plum jam na may agar-agar

Cherry plum jam na may agar-agar

0
849
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 149.1 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 20 minuto.
Mga Protein * 0.1 g
Fats * gr.
Mga Karbohidrat * 37.4 g
* bawat 100 gr. produkto
Cherry plum jam na may agar-agar
Nilalaman

Kung nais mong gumawa ng isang talagang makapal, siksik na cherry-plum jam, inirerekumenda namin ang pagdaragdag ng agar-agar kapag nagluluto. Magbibigay ito ng mahusay na pagbabay, at pagkatapos ng paglamig ng jam ay maaaring literal na "gupitin". Ang jam na ito ay mainam para sa mga toast, pancake, cheesecake para sa agahan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Ang aking cherry plum ay hugasan nang lubusan, kung may mga nasirang prutas, itinatapon namin ito.
hakbang 2 sa 8
Inaalis namin ang mga binhi mula sa cherry plum. Maaari mong kunin ang prutas gamit ang isang kutsilyo at alisin ang mga binhi gamit ang iyong mga kamay, maaari mong gamitin ang isang stick ng Tsino upang "maitulak" ang mga binhi mula sa buong plum ng cherry.
hakbang 3 sa 8
Gamit ang isang blender, gawing katas ang handa na seedless cherry plum.
hakbang 4 sa 8
Upang makakuha ng isang pare-parehong pagkakapare-pareho ng jam, kuskusin ang nagresultang katas sa pamamagitan ng isang salaan.
hakbang 5 sa 8
Ilagay ang cherry plum puree, granulated sugar, tubig at agar-agar sa isang kasirola. Paghaluin at ilagay sa kalan.
hakbang 6 sa 8
Dalhin ang masa sa kumpletong paglusaw ng asukal at sa isang pigsa. Pagkatapos ay binawasan namin ang init at lutuin ang jam sa loob ng dalawampung minuto.
hakbang 7 sa 8
Hugasan ang mga garapon at takip at isteriliser sa anumang magagamit na paraan. Handa, mainit, likido pa rin na jam, ibuhos ito sa mga sterile na garapon. Igulong ang mga takip, hayaan ang cool na ganap. Inaalis namin ang jam para sa pag-iimbak sa isang madilim, cool na lugar.
hakbang 8 sa 8
Pagkatapos ng paglamig, ang jam ay makapal nang malaki.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *