Cherry plum jam na may orange
0
549
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
156.3 kcal
Mga bahagi
2 p.
Oras ng pagluluto
35 minuto
Mga Protein *
0.2 g
Fats *
gr.
Mga Karbohidrat *
53.5 g
Ang Cherry plum ay medyo maasim at hindi nagtataglay ng binibigkas na aroma, kaya't ang anumang mga additives na maaaring magdagdag ng "mood" sa mga prutas ay palaging malugod. Halimbawa, mga dalandan. Ang kumbinasyong ito ay nagbibigay ng isang masarap na siksikan na may isang maasim na lasa at isang natatanging nakakapresko na aroma ng citrus.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Idagdag ang orange na masa sa cherry plum puree, ibuhos ang granulated na asukal, ihalo at ilagay sa kalan. Dalhin ang masa sa kumpletong paglusaw ng asukal at sa isang pigsa. Pagkatapos ay binawasan namin ang init at lutuin ang siksikan para sa tatlumpu't limang minuto. Ang jam ay magiging mas madidilim at magpapakulo. Huwag kalimutan na gumalaw panaka-nakang.
Hugasan ang mga garapon at takip at isteriliser sa anumang magagamit na paraan. Nag-iimpake kami ng mga nakahandang jam sa mga sterile garapon. Pinagsama namin ang mga takip, baligtad ang mga lata upang suriin ang higpit. Hayaang ganap na cool ang workpiece. Inaalis namin ang jam para sa pag-iimbak sa isang madilim, cool na lugar.
Bon Appetit!