Seedless Hawthorn Jam
0
642
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
451 kcal
Mga bahagi
1.5 l.
Oras ng pagluluto
1 d.
Mga Protein *
gr.
Fats *
gr.
Mga Karbohidrat *
114 gr.
Kapag nagluluto ng hawthorn jam, ipinapayong alisin ang mga binhi, dahil sapat na ang mga ito at maaari mo itong mabulunan habang kumakain. Ang jam na ito na ginawa mula sa malalaking berry ay maginhawa upang magamit bilang pagpuno ng mga dumpling o pie.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Alisin ang mga binhi mula sa mga berry. Maaari itong magawa sa pamamagitan ng paggupit ng takip sa tuktok at ilalim ng berry at paggawa ng isang paghiwa sa gilid. Gamitin ang dulo ng kutsilyo upang pumili ng mga binhi. Ang gawain ay masigasig at tumatagal ng ilang oras. Pagkatapos hugasan ang mga berry nang lubusan.
Takpan ang hawthorn sa isang malalim na mangkok na may granulated na asukal. Magdagdag ng tubig, ihalo ang lahat. Maglagay ng katamtamang init, maghintay hanggang kumukulo. Huwag kalimutan na pana-panahong gumalaw at mag-skim. Pagkatapos kumukulo, lutuin ang jam ng hawthorn para sa isa pang 35 minuto.
Bon Appetit!