Matamis na cherry jam na walang asukal
0
2891
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
298 kcal
Mga bahagi
1.5 l.
Oras ng pagluluto
3 oras
Mga Protein *
1.6 gr.
Fats *
0.5 gr.
Mga Karbohidrat *
67.9 gr.
Iminumungkahi kong gumawa ng isang mabangong mababang calorie na puting cherry jam. Ang paggamot ay inihanda nang walang asukal, ngunit hindi ito ginagawang mas masarap. Ang diet jam ay mag-aapela sa sinumang naghahanap ng pagtaas ng timbang o nais na bawasan ang mga walang silbi na Matamis.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Pagbukud-bukurin ang mga seresa at banlawan nang lubusan sa umaagos na tubig, ilagay sa isang colander o salaan, mag-iwan ng ilang sandali upang maubos ang labis na kahalumigmigan. Gumamit ng isang espesyal na tool o isang pin upang alisin ang mga buto. Ilagay ang mga berry sa isang lalagyan na may makapal na ilalim, kung saan lutuin mo ang jam.
Ilagay ang nakahandang limon sa isang lalagyan na may mga berry, ilagay sa mababang init, pakuluan, paminsan-minsan pagpapakilos at pag-alis ng nagresultang bula. Kumulo ang jam sa loob ng 25-30 minuto. Mga garapon, hugasan nang lubusan at isteriliser sa isang microwave o oven. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga takip o pigsa. Ang mga garapon at takip ay dapat na ganap na tuyo.
Gamit ang isang ladle, maingat na ibuhos ang mainit na jam sa mga sterile garapon. Higpitan ang mga garapon ng cherry jam na may mga takip, pagkatapos ay baligtarin. Iwanan upang ganap na cool. Matapos ganap na paglamig, baligtarin ang mga garapon at ilipat ang mga ito sa isang madilim na lugar para sa imbakan. Ihain ang natapos na jam. Ang jam na ito ay maaari ding gawin mula sa mga pulang seresa.
Mag-enjoy!