bahay
➠ Mga blangko para sa taglamig
➠ Mga seresa para sa taglamig
➠ Cherry jam na may lemon

Cherry jam na may lemon

2104

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 193.2 kcal

Mga bahagi 1 l.

Oras ng pagluluto 1 d.

Mga Protein * 7 gr.

Fats * 19 gr.

Mga Karbohidrat * 29 gr.

Nilalaman

Ang kamangha-manghang amber white cherry jam na may lemon ay nakuha kung lutuin mo ito alinsunod sa limang minutong prinsipyo. Ang mga berry ay matatag at matatag. Sa halip na mga binhi, maaari mong ipasok ang mga mani sa mga seresa.

Mga sangkap

Matamis na puting seresa 1 kg Lemon 1 PIRASO. Granulated na asukal 1 kg Walnut o Almond tikman

Proseso ng pagluluto

Hugasan ang mga seresa, alisin ang mga pinagputulan at buto.

Ibuhos ang kalahati ng asukal sa mga berry at hayaang tumayo sa mesa ng halos kalahating oras.

Maaari mong ipasok ang paunang hugasan na mga nogales o almond sa mga butas ng binhi.

Ibuhos ang natitirang asukal. Gupitin ang 1/3 ng limon, gupitin ito ng napaka makinis kasama ang alisan ng balat. Pigain ang juice lemon juice sa pinaghalong. Ibuhos sa 3 kutsara. l. tubig upang maiwasan ang pagkasunog.

Ilagay ang workpiece sa mababang init at pakuluan. Magluto ng 2 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan, pagkatapos ay alisin mula sa kalan at hayaan ang cool na ganap (mga 4 na oras).

Painitin muli ang mga berry, pakuluan, hayaang kumulo ng 1 minuto. at off. Cool para sa 4 na oras. Pakuluan ang jam sa pangatlong pagkakataon, lutuin sa loob ng 15 minuto. sa sobrang init.

Ibuhos ang jam sa mga sterile garapon at igulong. Palamig sa ilalim ng isang mainit na kumot, baligtarin ito. Mag-imbak sa isang madilim, cool na lugar.

Bon Appetit!