Hindi lutong blueberry jam

0
1235
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 443 kcal
Mga bahagi 2 p.
Oras ng pagluluto 35 minuto
Mga Protein * 2.2 gr.
Fats * 1.2 gr.
Mga Karbohidrat * 107.6 gr.
Hindi lutong blueberry jam

Ang mga blueberry ay isang napaka-malusog na berry. Upang mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral, iminumungkahi namin ang paggawa ng siksikan mula rito nang walang paggamot sa init. Upang ang nasabing jam ay maiimbak nang maayos at makakuha ng isang makapal na pare-pareho, kinakailangan ng isang mas malaking halaga ng asukal: inilalagay namin ang dalawang bahagi ng granulated na asukal sa isang bahagi ng mga berry. Nag-iimbak lamang kami ng ganoong hilaw na jam sa isang malamig na lugar nang hindi hihigit sa isang taon.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Pinagsasama-sama namin ang mga blueberry, itinatapon ang mga random na basura, twigs at mga depektibong ispesimen. Ilagay ang mga berry sa isang colander at banlawan nang lubusan ng tubig na tumatakbo.
hakbang 2 sa labas ng 4
Budburan ang nahugasan na mga blueberry sa isang manipis na layer sa isang tuyong tuwalya upang ang kahalumigmigan pagkatapos ng paghuhugas ay masipsip at matuyo ang mga berry.
hakbang 3 sa labas ng 4
Linisan ang mga blueberry sa pamamagitan ng isang salaan na may kahoy na crush. Magdagdag ng granulated sugar sa mashed mass at ihalo hanggang sa ganap na matunaw ang asukal.
hakbang 4 sa labas ng 4
Inilatag namin ang hilaw na jam sa mga tuyong, pre-isterilisadong garapon. Gumulong kasama ng dry sterile lids. Mag-imbak sa isang cool, madilim na lugar.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *