Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga blangko para sa taglamig
  3. ➠ Itim na kurant para sa taglamig
  4. ➠ Blackcurrant jam na may blender

Blackcurrant jam na may blender

0
5337
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 398.7 kcal
Mga bahagi 0.8 l.
Oras ng pagluluto 30 minuto.
Mga Protein * 2 gr.
Fats * 1.4 gr.
Mga Karbohidrat * 94.9 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Blackcurrant jam na may blender
Nilalaman

Ang bentahe ng paggawa ng blackcurrant jam gamit ang isang blender ay maaari kang makakuha ng isang ganap na homogenous na jam nang walang paggiling sa pamamagitan ng isang salaan. Pagkatapos ng lahat, alam na hindi lahat ay nagmamahal ng mga berry o kanilang mga bahagi sa isang napakasarap na pagkain. Gagamitin ang pectin sa paghahanda para sa mabilis na pagpapakapal.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Pagbukud-bukurin ang mga currant mula sa mga sanga, dahon, sirang at bulok na berry. Hugasan sa tubig na tumatakbo nang maraming beses, ilagay sa isang salaan, bigyan ng oras para umalis ang kahalumigmigan at matuyo ang mga berry. Maaari mong alisin ang mga tuyong tuka muna, ngunit hindi ito kinakailangan.
hakbang 2 sa labas ng 7
Gilingin ang mga berry gamit ang isang paglulubog o hindi gumagalaw na blender.
hakbang 3 sa labas ng 7
Paghaluin ang granulated na asukal sa pectin, ihalo nang lubusan at idagdag sa berry puree, muling dumaan sa blender.
hakbang 4 sa labas ng 7
Ibuhos ang nagresultang homogenous na masa sa isang kasirola na may makapal na ilalim at dingding, pakuluan, patuloy na pagpapakilos at pag-sketch ng foam.
hakbang 5 sa labas ng 7
Pagkatapos kumukulo, lutuin ang jam sa loob ng 3 minuto, wala na.
hakbang 6 sa labas ng 7
Ibuhos ang paggamot sa mga pre-sterilized na garapon, higpitan ang hermetically na may mga sterile screw cap.
hakbang 7 sa labas ng 7
Palamigin ang mga workpiece nang baligtad sa ilalim ng isang mainit na kumot at itago ang mga ito sa isang basement o maitim na gabinete. Ubusin sa loob ng 1 taon.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *