Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga blangko para sa taglamig
  3. ➠ Mga Blackberry para sa taglamig
  4. ➠ Walang Seed Blackberry Jam

Walang Seed Blackberry Jam

1
2495
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 320 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 1.9 gr.
Fats * 0.9 gr.
Mga Karbohidrat * 76.1 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Walang Seed Blackberry Jam
Nilalaman

Isang nakakainit na blackberry jam na perpekto para sa pagkalat sa toast at tinapay, madali itong gawin. Ang sikreto ay upang magdagdag ng mga mansanas sa komposisyon, na nagpapahintulot sa jam na maging matatag at maayos.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Kolektahin ang mga sariwang blackberry, banlawan nang marahan ang mga berry.
hakbang 2 sa labas ng 6
Blanch ang mga berry sa kumukulong tubig sa loob ng tatlo hanggang limang minuto, at pagkatapos ay kuskusin ang mga ito sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan. Aalisin nito ang mga binhi mula sa prutas.
hakbang 3 sa labas ng 6
Upang ang jam ay maitakda nang maayos at maging sapat na matatag, kumuha ng mga sariwang mansanas at alisan ng balat ang mga ito.
hakbang 4 sa labas ng 6
Gupitin ang mga mansanas sa maliliit na wedges at idagdag sa blackberry puree.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ibuhos ang 150 gramo ng tubig sa mga blackberry na may mga mansanas at pakuluan ang katas sa loob ng limang minuto. Magdagdag ng granulated na asukal, ihalo nang mabuti at igulo ang siksikan sa mababang init sa loob ng isang oras.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ipamahagi ang natapos na napakasarap na pagkain sa mga sterile garapon at isara sa mga sterile na takip tulad ng dati. Maaari kang mag-imbak ng blackberry jam sa isang madilim na lugar pagkatapos na ganap na cooled ang garapon.

Katulad na mga resipe

Mga Komento (1) 1

idagdag
Anatoly Romanovich Savich 14-08-2020 21:39

Kumusta mga mahal na chef! Hindi ko alam kung sino ang nagmula sa pitted na blackberry jam na resipe na ito, ngunit hindi ito totoo. At narito kung bakit: Una, ang mga binhi mula sa blackberry ay aalisin kasama ang pulp, at kahit na, hindi kumpleto. Ang isang-katlo ng naani na blackberry ay nasayang. Pangalawa, hindi ito isang blackberry puree kung saan idinagdag ang mga mansanas. Ang katas ay puspos ng pulp. Pangatlo, ang jam ay hindi maaaring maging transparent sa anumang paraan, dahil ang pulp ay hindi kailanman transparent.

upang sagutin
Pangangasiwa ng site

Anatoly Romanovich, salamat sa komento! Sa katunayan, kapag gumagawa ng jam, maraming basura ang nananatili, walang ibang paraan upang matanggal ang mga binhi. Sa pangalawang pangungusap, tinatanggap ito, maaari itong tawaging juice na may sapal. Tungkol sa transparency, hindi namin sinasabing ang jam ay dapat na ganoon lamang.

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *