Strawberry jam na may agar-agar

0
4361
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 263 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 2.8 gr.
Fats * 8.6 gr.
Mga Karbohidrat * 54.2 g
Strawberry jam na may agar-agar

Sino ang hindi gustung-gusto na makaligtaan ang isang kutsarang o dalawa ng strawberry jam na may tsaa sa taglamig? Ngunit hindi lahat ay gusto ang lasa ng gulaman sa ganoong paggamot. Ang Agar-agar, hindi katulad ng gelatin, ay walang lasa o amoy, ngunit mas mabilis itong kumikilos. Kaya't kunin ang serbisyo ng strawberry agar jam na ito sa serbisyo.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Pagbukud-bukurin ang mga strawberry, alisin ang mga buntot. Hugasan at tuyo ang mga peeled na berry sa isang tuwalya ng papel.
hakbang 2 sa labas ng 7
Gupitin ang ilan sa mga strawberry sa maliliit na piraso.
hakbang 3 sa labas ng 7
Ilagay ang tinadtad na mga strawberry sa isang kasirola, idagdag ang asukal doon.
hakbang 4 sa labas ng 7
I-twist ang natitirang mga strawberry sa isang blender at katas.
hakbang 5 sa labas ng 7
Ipadala ang nagresultang strawberry puree sa kawali na may natitirang mga sangkap. Maglagay ng isang kasirola sa mababang init, magdagdag ng mantikilya at pakuluan ang masa ng strawberry. Pakuluan ang siksikan sa loob ng 10 minuto pagkatapos kumukulo, pagkatapos patayin ang apoy. Hayaan ang cool na jam ng strawberry para sa mga 15 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 7
Sa isang hiwalay na lalagyan, ihalo ang agar-agar na may 2 kutsarang asukal, ibuhos ang nagresultang timpla sa strawberry jam.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ilagay muli ang kasirola sa apoy, pakuluan, lutuin pagkatapos ng 10 minuto. I-sterilize ang mga garapon at takip para sa rolling jam. Ibuhos ang nakahanda na strawberry jam na may agar-agar sa mga garapon, igulong. Balutin ang mga garapon ng isang kumot, hayaan silang cool. Pagkatapos ay ayusin muli ang mga garapon ng strawberry jam para sa pag-iimbak sa isang cool, madilim na lugar. Masarap ito!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *