Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga blangko para sa taglamig
  3. ➠ Mga blangko ng strawberry para sa taglamig
  4. ➠ Strawberry jam na may agar-agar para sa taglamig

Strawberry jam na may agar-agar para sa taglamig

0
2148
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 154 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 30 minuto.
Mga Protein * 0.6 g
Fats * 0.3 g
Mga Karbohidrat * 37.6 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Strawberry jam na may agar-agar para sa taglamig
Nilalaman

Halos lahat ay may gusto ng strawberry jam. Mainam ito para sa paghahatid ng mga pancake, pancake, curd cake, dekorasyon ng mapula at puting tinapay na toast, lilim ng anumang lutong kalakal na may berry note, at pupunta para sa isang layer ng cake. Mayroong hindi mabilang na mga pagpipilian para sa paggamit ng mga delicacy. Ang isang mahalagang punto ay ang jam ay dapat na makapal. Ang mga strawberry ay medyo puno ng tubig sa kanilang sarili, kaya magdagdag ng agar agar sa jam para sa gelling. Siya ang makakatulong upang makamit ang ninanais na pagkakapare-pareho nang walang matagal na kumukulo.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Pinagsasama-sama namin ang mga strawberry, inaalis ang mga sira na ispesimen.
hakbang 2 sa labas ng 7
Huhugasan natin nang mabuti ang mga nakahanda na berry sa tubig na tumatakbo, alisin ang mga sepal. Hayaang matuyo ng konti ang mga nahugasan na berry sa pamamagitan ng paglalagay sa mga ito sa isang malinis, tuyong twalya.
hakbang 3 sa labas ng 7
Ilagay ang pinatuyong mga strawberry sa isang malalim na lalagyan, takpan ng granulated sugar, ihalo. Gamit ang isang immersion blender, gilingin ang mga berry ng asukal hanggang sa katas.
hakbang 4 sa labas ng 7
Ibuhos ang nagresultang mashed na patatas sa isang malalim na kasirola (kapag kumukulo, ang masa ay bubula nang malakas at tataas). Ilagay sa kalan at pakuluan ang katas. Magluto ng pagpapakilos ng dalawampung minuto.
hakbang 5 sa labas ng 7
Lubusan na ihalo ang agar-agar sa isang hiwalay na mangkok na may tubig sa temperatura ng kuwarto. Ibuhos ang nagresultang timpla sa kumukulong siksikan, ihalo at ipagpatuloy ang pagluluto ng isa pang pito hanggang sampung minuto.
hakbang 6 sa labas ng 7
Hugasan ang mga garapon at takip at isteriliser sa anumang magagamit na paraan. Hayaang matuyo ang lalagyan. Ibuhos ang nakahandang mainit na jam sa mga nakahandang garapon, higpitan ng mga tuyong takip.
hakbang 7 sa labas ng 7
Inilalagay namin ang mga cooled na garapon sa isang cool na madilim na lugar para sa imbakan. Habang ang jam ay mainit, ito ay magiging likido; pagkatapos ng paglamig, ang jam ay lalapot na kapansin-pansin.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *