Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga blangko para sa taglamig
  3. ➠ Pulang kurant para sa taglamig
  4. ➠ Seedless pulang kurant jam

Seedless pulang kurant jam

0
9473
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 78.6 kcal
Mga bahagi 1 l.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 0.5 gr.
Fats * 0.2 g
Mga Karbohidrat * 16.9 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Seedless pulang kurant jam
Nilalaman

Narito ang isang recipe para sa pitted red currant jam - isang napaka-maliwanag at masarap na gamutin. Ang panghimagas ay may kaaya-ayang asim at nakuha nang walang matamis na tamis - nakamit ito dahil sa tamang ratio ng mga berry at granulated na asukal. Ang jam na ito ay maaaring sorpresahin ang mga mahal sa buhay at mga panauhin na may maselan at maayos na lasa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Ang mga pulang kurant ay dapat na pinagsunod-sunod, ang mga sanga at dahon, pati na rin ang lahat ng mga nasirang berry, ay dapat alisin. Pagkatapos nito, banlawan ang mga currant sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
hakbang 2 sa labas ng 7
Inililipat namin ang mga peeled at hugasan na berry sa isang lalagyan kung saan ihahanda ang jam. Pakuluan ang mga berry sa katamtamang init, ngunit huwag pakuluan. Sa sandaling ang mga berry ay maging malambot at mainit, alisin ang lalagyan mula sa init at masahin ang mga currant sa tulong ng isang crush.
hakbang 3 sa labas ng 7
Pagkatapos nito, ang nagresultang berry mass ay dapat na hadhad sa isang salaan, mas maginhawang gawin ito sa maliliit na bahagi.
hakbang 4 sa labas ng 7
Ilipat ang natitirang mga buto pagkatapos ng kuskusin sa cheesecloth at pisilin. Ibuhos ang kinatas na juice sa natitirang masa ng berry.
hakbang 5 sa labas ng 7
Ibuhos ang kalahati ng kinakailangang halaga ng granulated sugar sa isang lalagyan na may pulang kurant na katas. Pukawin at lutuin sa sobrang init hanggang kumukulo.
hakbang 6 sa labas ng 7
Sa lalong madaling pakuluan ang pinaghalong berry, patayin ang gas at idagdag ang natitirang granulated na asukal. Paghaluin nang lubusan ang lahat hanggang sa ang mga kristal na asukal ay ganap na matunaw.
hakbang 7 sa labas ng 7
Pagkatapos nito, agad na ibuhos ang mainit na jam sa mga isterilisadong garapon at isara nang mahigpit sa mga takip. Hanggang sa ganap itong lumamig, baligtarin ang mga lata, pagkatapos ay ilagay sa imbakan sa isang cool na lugar.

Tangkilikin ang iyong tsaa!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *