Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Jam mula sa mga ligaw na strawberry para sa taglamig

Jam mula sa mga ligaw na strawberry para sa taglamig

0
809
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 161.7 kcal
Mga bahagi 1.5 l.
Oras ng pagluluto 30 minuto.
Mga Protein * 1.8 gr.
Fats * 0.8 gr.
Mga Karbohidrat * 38.5 g
* bawat 100 gr. produkto
Jam mula sa mga ligaw na strawberry para sa taglamig
Nilalaman

Ang ligaw na strawberry jam ay isang espesyal na gamutin. Ang berry na ito ay may kaaya-ayang aroma na hindi malito sa anupaman, at nananatili ito sa pagluluto. Upang matiyak ang pampalapot ng siksikan, lutuin namin ito sa pagbuhos ng asukal (tingnan ang ipinahiwatig na ratio ng 1: 1 sa pakete). Ang nasabing asukal ay matatagpuan sa halos anumang hypermarket.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Lubos naming hinuhugasan ang mga strawberry mula sa kontaminasyon. Tanggalin ang mga sepal.
hakbang 2 sa 8
Inilalagay namin ang mga berry, basa pagkatapos ng paghuhugas, sa isang lutuing pagluluto.
hakbang 3 sa 8
Isinasara namin ang mga pinggan na may takip at pinainit ang mga berry hanggang sa mailabas ang katas at ang kasunod na pigsa. Huwag kalimutang pukawin. Pakuluan namin ng limang minuto.
hakbang 4 sa 8
Magdagdag ng gelling sugar. Ipinakilala namin ito nang paunti-unti sa maliliit na bahagi, maingat na ihinahalo ang bawat bahagi sa berry mass.
hakbang 5 sa 8
Pakuluan at lutuin ng dalawa hanggang tatlong minuto. Inaalis namin ang foam.
hakbang 6 sa 8
Naghuhugas at naglilinis ng mga garapon at takip sa anumang posibleng paraan.
hakbang 7 sa 8
Ilagay ang natapos na mainit na jam sa isterilisadong mga tuyong garapon at higpitan ng mga dry sterile lids.
hakbang 8 sa 8
Pagkatapos ng paglamig, alisin ang jam ng strawberry para sa pag-iimbak sa ref.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *