Raspberry at black currant jam

0
2014
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 326 kcal
Mga bahagi 2 p.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 1.8 gr.
Fats * 0.9 gr.
Mga Karbohidrat * 77.1 gr.
Raspberry at black currant jam

Sino sa atin ang hindi nagkagusto sa mga eksperimento, lalo na ang mga nagtatapos nang maayos at nagreresulta sa isang bagay na hindi kapani-paniwalang mahusay? Ang maayos na pagsasama ng mga berry sa raspberry at black currant jam ay resulta lamang ng isang matagumpay na eksperimento. Eksperimento din!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Pagbukud-bukurin ang mga itim na berry ng kurant, alisin ang mga buntot at iba pang mga labi. Banlawan ang mga currant sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo sa isang tuwalya sa kusina.
hakbang 2 sa labas ng 7
Pagbukud-bukurin ang mga raspberry, banlawan at tuyo.
hakbang 3 sa labas ng 7
Ipasa ang itim na kurant at berry ng raspberry sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, pagdaragdag ng ilang kutsarang asukal. Paghaluin nang lubusan ang lahat.
hakbang 4 sa labas ng 7
Ibuhos ang berry mass sa isang kasirola, ibuhos dito ang natitirang asukal. Ilagay ang kasirola sa mahinang apoy.
hakbang 5 sa labas ng 7
Magluto ng raspberry at black currant jam hanggang ang asukal ay tuluyang matunaw at lumapot.
hakbang 6 sa labas ng 7
Paunang-isteriliser ang mga garapon at takip para sa jam. Ibuhos ang nakahandang jam sa mga handa na garapon, i-tornilyo ang mga garapon na may takip.
hakbang 7 sa labas ng 7
Itabi ang raspberry at blackcurrant jam sa ref o iba pang cool na lugar. At tiyaking mag-iiwan ng kaunting jam upang subukan! Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *