Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga blangko para sa taglamig
  3. ➠ Mga raspberry para sa taglamig
  4. ➠ Raspberry jam na may gelatin

Raspberry jam na may gelatin

0
3090
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 115.5 kcal
Mga bahagi 1.5 l.
Oras ng pagluluto 270 minuto
Mga Protein * 1 gr.
Fats * 0.3 g
Mga Karbohidrat * 25.4 g
* bawat 100 gr. produkto
Raspberry jam na may gelatin
Nilalaman

Ang raspberry jam na may gelatin ay isang matamis na berry mass na mag-apela sa parehong mga may sapat na gulang at bata. Pinapalapot ni Gelatin ang pagkakapare-pareho ng jam, ginagawang angkop ang mabangong raspberry jam kapwa para sa pag-inom ng tsaa at para magamit bilang pagpuno ng mga pie at iba't ibang mga panghimagas, at ang dalisay na mga berry ay ginagawang mas malambot at mahangin ang pagkakayari ng raspberry jam.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Inaayos namin ang mga hinog na raspberry mula sa mga sanga, inilalagay ito sa isang colander at banlawan ang mga ito sa ilalim ng isang cool na stream ng tubig. Iwanan ito sa loob ng 5-10 minuto upang maubos ang tubig at ilipat ang mga raspberry sa isang kasirola na may makapal na ilalim.
hakbang 2 sa labas ng 6
Punan ang mga raspberry ng asukal at mag-iwan ng 3-4 na oras upang mailabas ng mga raspberry ang katas at matunaw ang asukal.
hakbang 3 sa labas ng 6
Pagkatapos, gamit ang isang blender ng pagsasawsaw, katas ang mga berry.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ilagay ang kasirola na may prambuwesas na katas sa mababang init, pakuluan, hindi kinakalimutan na patuloy na pukawin ang jam sa isang kutsara na kahoy. Matapos kumulo ang jam, alisin ang nagresultang foam mula rito, bawasan ang init sa minimum at iwanan ang jam upang magluto ng 15-20 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ibuhos ang gulaman sa isang maliit na lalagyan, palabnawin ito ng isang maliit na halaga ng cooled raspberry puree, ihalo nang mabuti at ipadala ito sa isang kasirola na may jam. Paghaluin nang maayos ang lahat upang ang gelatin ay ibinahagi sa buong masa. Pakuluan ang siksikan sa loob ng 2-3 minuto at alisin mula sa init.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ibuhos ang mainit na jam sa mga isterilisadong garapon, higpitan ng pinakuluang mga takip at baligtarin ang mga garapon. Iniwan namin sila hanggang sa ganap silang malamig, pagkatapos ay inilalagay namin sila sa isang madilim na lugar ng imbakan.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *