Jam mula sa mashed strawberry

0
1115
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 154 kcal
Mga bahagi 0.8 l.
Oras ng pagluluto 15 h
Mga Protein * 0.6 g
Fats * 0.3 g
Mga Karbohidrat * 37.6 gr.
Jam mula sa mashed strawberry

Hindi laging posible na mag-ani ng mga berry mula sa isang maganda at siksik na berry, ngunit ang mga strawberry ay maaaring gilingin, pinakuluan at makakuha ng isang masarap na homogenous jam.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Pagbukud-bukurin ang mga berry, pag-aalis ng sira at mga dahon. Ilagay ang hugasan na mga strawberry sa isang colander at ilagay sa isang kasirola. Gumiling ng mga berry gamit ang isang blender ng paglulubog hanggang sa makinis, o dumaan sa isang gilingan ng karne.
hakbang 2 sa labas ng 4
Ibuhos ang asukal sa katas at pukawin ng isang spatula. Iwanan ang halo ng 30 minuto upang matunaw ang asukal.
hakbang 3 sa labas ng 4
Ilagay ang kawali sa apoy, pakuluan, alisin ang bula. Kumulo ang jam sa mababang init, pagpapakilos paminsan-minsan, sa loob ng 15 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 4
Alisin ang kawali mula sa apoy at hayaang cool sa 8 oras. Pakuluan muli ang siksikan, lutuin ng 10 minuto, pagpapakilos, at ilagay ang mainit sa mga steril na garapon. Baligtarin ang lalagyan at takpan ng isang kumot upang palamig sa magdamag.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *