Ranetka jam na may orange para sa taglamig

0
257
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 114.1 kcal
Mga bahagi 1.5 l.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 0.3 g
Fats * 0.3 g
Mga Karbohidrat * 38.4 g
Ranetka jam na may orange para sa taglamig

Ang bawat isa ay dapat gumawa ng isang mabangong, masarap na jam mula sa mga prutas sa tag-init, sapagkat ito ang pinakamahusay na pagkalat sa tinapay, pagpuno ng mga pie at isang mahusay na kahalili lamang sa mga biniling matamis. At ang kumbinasyon ng mga matamis na mansanas at prutas ng sitrus ay matagal nang isang klasiko ng genre, na minamahal ng lahat.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Magsimula tayo sa paghahanda ng mga sangkap: banlawan ang prutas nang lubusan at patuyuin ito ng mga twalya ng papel, sukatin ang kinakailangang dami ng granulated na asukal at pinakuluang tubig.
hakbang 2 sa labas ng 10
Nililinis namin ang ranetki mula sa balat at inaalis ang core kasama ang mga buto, gupitin sa maliliit na hiwa at ilipat sa isang kasirola na may makapal na ilalim at isang patong na enamel.
hakbang 3 sa labas ng 10
Gamit ang isang pinong kudkuran, alisin ang kasiyahan mula sa mga dalandan nang hindi hinawakan ang puting shell. Isinasantabi natin ang nagresultang kasiyahan, kakailanganin namin ito nang kaunti pa.
hakbang 4 sa labas ng 10
Susunod, mula sa mga prutas ng sitrus, alisin ang puting balat at sapalarang gupitin sa maliliit na piraso, alisin ang mga binhi.
hakbang 5 sa labas ng 10
Ilipat ang nakahanda na mga dalandan sa mangkok para sa mga mansanas.
hakbang 6 sa labas ng 10
Punan ang prutas ng 1 kilo ng asukal at punan ito ng tubig.
hakbang 7 sa labas ng 10
Pinapadala namin ang lalagyan sa apoy at lutuin sa mababang init, sa loob ng 20-25 minuto hanggang malambot.
hakbang 8 sa labas ng 10
Pinagambala namin ang mga lamog na prutas sa isang katas na pare-pareho gamit ang isang blender ng paglulubog.
hakbang 9 sa labas ng 10
Idagdag ang handa na orange zest sa semi-tapos na jam, ihalo nang lubusan at bumalik sa kalan, lutuin muli ng halos 20 minuto.
hakbang 10 sa labas ng 10
Ibuhos ang natapos na delicacy (ang jam ay likido lamang habang mainit) sa mga pre-sterilized na garapon at igulong ito. Iniwan namin ito sa mesa hanggang sa ganap itong lumamig at pagkatapos ay itago ito sa imbakan. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *