Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ranetka jam na may lemon

Ranetka jam na may lemon

0
406
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 145.4 kcal
Mga bahagi 1.8 l.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 0.2 g
Fats * 0.2 g
Mga Karbohidrat * 46.1 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Ranetka jam na may lemon
Nilalaman

Para sa resipe na ito, pinakamahusay na kumuha ng mga mansanas ng "ranet" o "simirenka" na mga pagkakaiba-iba. Ito ay sa mga pagkakaiba-iba na ang maximum na pectin ay nilalaman, na kung saan ay gumaganap ng isang pangunahing papel sa pampalapot ng jam at marmalades. Ang panghimagas ay naging isang mayamang kulay ng amber, at ang aroma ay puno ng mga tala ng kanela at banilya.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan nang lubusan ang mga prutas sa ilalim ng tubig na tumatakbo at ilagay ito sa isang colander, pinapayagan ang tubig na maubos. Alisin ang alisan ng balat mula sa ranetki (inirerekumenda na iwanan ito mula sa maraming prutas) at i-chop ito nang arbitraryo (kung mayroon kang maliit na mansanas, pagkatapos ay gupitin lamang ito sa kalahati), inaalis ang kahon ng binhi.
hakbang 2 sa labas ng 5
Inililipat namin ang handa na pangunahing sangkap sa isang kasirola ng isang angkop na sukat, magdagdag ng mga peelings, kanela, vanillin, lemon juice at zest at takpan ang lahat ng ito ng granulated sugar.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ipinapadala namin ang mga pinggan sa kalan at lutuin sa sobrang init hanggang sa ang mga kristal na asukal ay ganap na matunaw at nabuo ang syrup.
hakbang 4 sa labas ng 5
Pagkatapos ay binawasan namin ang apoy sa isang minimum at lutuin ng 40-50 minuto hanggang malambot, masahin ito ng isang crush at ilagay ito sa mga isterilisadong garapon, igulong ito.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ang aming masarap at mabangong jam ay handa na. Mahusay ito sa mga pancake, keso at pastry.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *