Jam mula sa ranetki sa bahay para sa taglamig

0
275
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 156.1 kcal
Mga bahagi 4 p.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 0.3 g
Fats * 0.3 g
Mga Karbohidrat * 38.4 g
Jam mula sa ranetki sa bahay para sa taglamig

Ang pagkakaiba sa pagitan ng "ranetochny" jam at jam na ginawa mula sa ordinaryong mansanas ay halata - ang lasa ay ibang-iba. Ang mga mansanas ng paraiso ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang matamis at maasim na lasa at tart na astringent na pare-pareho, na kung saan ay gumagawa ng mga workpieces mula sa iba't ibang ito na hindi karaniwang masarap.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Ito ay nagkakahalaga ng pagsisimula sa ang katunayan na ang mga prutas ay dapat na pinagsunod-sunod at lahat ng mga nasirang lugar ay dapat alisin, kinakain ng bulate at hugasan nang lubusan.
hakbang 2 sa labas ng 7
Susunod, tinadtad namin ang prutas nang sapalaran, mas mahusay na gawin ito sa isang paraan na maginhawa upang i-cut ang core kasama ang mga buto.
hakbang 3 sa labas ng 7
Ilipat ang mga nakahandang mansanas sa isang palayok o palanggana ng enamel, magdagdag ng 500-600 mililitro ng pinakuluang tubig at lutuin sa mababang init sa loob ng 20-25 minuto pagkatapos kumukulo. Sa oras na ito, ang mga mansanas ay dapat pakuluan at maging napakalambot.
hakbang 4 sa labas ng 7
Alisin ang palanggana mula sa apoy at direktang abalahin ang masa sa palanggana hanggang sa makinis gamit ang isang hand blender.
hakbang 5 sa labas ng 7
Ibuhos ang asukal sa nagresultang katas at pukawin nang mabuti hanggang sa ang kristal ay ganap na matunaw.
hakbang 6 sa labas ng 7
Ibinabalik namin ang masa sa kalan at nagluluto sa mababang init hanggang sa halos kalahati at lumapot ang dami. Karaniwan itong tumatagal ng halos 40-60 minuto.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ibuhos ang natapos na jam sa mga sterile garapon, ilunsad ito at, pagkatapos ng paglamig, ilagay ito sa isang madilim na lugar. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *