Rhubarb jam na may saging
0
1346
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
170.3 kcal
Mga bahagi
0.5 l.
Oras ng pagluluto
60 minuto
Mga Protein *
1.1 gr.
Fats *
0.3 g
Mga Karbohidrat *
41.2 g
Sa simula ng tag-init, kapag may ilang mga berry pa rin, maaari kang gumawa ng isang mabangong at masarap na maasim na jam mula sa isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng rhubarb at saging.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Gupitin ang mga nakahanda na tangkay sa mga hibla sa mga manipis na piraso at ilagay ito sa isang mangkok para sa paggawa ng jam. Idagdag ang kinakailangang dami ng asukal sa tinadtad na rhubarb, ihalo at iwanan ng 20 minuto upang ang rhubarb ay nagbibigay ng katas. Pagkatapos ay ilagay ang mga pinggan sa katamtamang init at lutuin ang jam sa loob ng 2 minuto mula sa simula ng pigsa. Pagkatapos patayin ang apoy at iwanan ang rhubarb sa loob ng 10 minuto upang mahawa sa syrup ng asukal.
